Restaurants mit 5 Pfannen 2020
Restaurants mit 5 Pfannen 2020
Restaurants mit 5 Pfannen plus 2020
Restaurants mit 5 Pfannen plus 2020
Hotel Rebstock in Würzburg
Daniel Schröder ist neuer Küchenchef im Hotel Rebstock in Würzburg Nach der Eröffnung des Hof Engelgarten im August 2019 folgt nun die nächste Neuerung im Hotel Rebstock. Ab sofort wird das Gourmetrestaurant KUNO 1408 im Best Western Premier Hotel Rebstock in Würzburg von Daniel Schröder geleitet. Der gebürtige Thüringer übernimmt die Führung des KUNO 1408 voller Vorfreude: „Ich freue mich, hier in Würzburg die Küche des Gourmetrestaurants zu leiten. Ich möchte natürlich das weiterlesen …
Die besten Restaurants in Sachsen 2020
Die besten Restaurants in Sachsen 2020 – Sachsen im neuen Gault&Millau: Marcus Blonkowski in Dresden ist Aufsteiger des Jahres – Höhere Note auch für Alexander Lehwald in Markleeberg – Peter Maria Schnurr in Leipzig seit 2012 auf Platz 1
Gault&Millau Restaurantguide 2019 Bayern
Christoph Rainer in Elmau kocht sich im neuen Gault&Millau in die Landesspitze – Hohe Ehre für vier „Junge Talente“ – „Tian“ in München bestes vegetarisches Restaurant in Süddeutschland
Sachsen im neuen Gault&Millau – Weltklasse: Peter Maria Schnurr
Sachsen im neuen Gault&Millau – Peter Maria Schnurr in Leipzig bleibt Weltklasse – Auch seine vier Kronprinzen behaupten ihren Rang
Der neue Guide Gault&Millau 2018
Drei Hauben haben nun neun Restaurants in Österreich. Neu dabei: Gut Purbach (B), Die Forelle (K), Mayer’s Restaurant (S), Weyringer am Wallersee (S), Genießerhotel Sonnhof (S), Schlosshotel Romantica (T), Der Engel (T), Tennerhof (T) und Le Ciel (W).
Der Gault&Millau 2017 ist da
Österreich hat einen neuen 4-Hauben-Koch: “Silvio Nickol kocht im Wiener Palais Coburg so gut wie noch nie. So gut, dass es für uns ganz klar ist, warum gerade heuer die vierte Haube fällig war.” – Insgesamt gibt es nun in Österreich 612 Haubenrestaurants – Patissier des Jahres: Johannes Maier
Leaders Club Award 2016
Nominiert sind sechs neue innovative Konzepte – Preisverleihung am 11. November 2016 im Schmidt Theater in Hamburg – Aus Hamburg: "SoHo Chicken" von Dirk Block, "Kumpel und Keule" aus Berlin von Jörg Förstera und Hendrik Haase, das Frankfurter Konzept "La Cevi" von Heidi und Daniel Nawenstein, aus Bayreuth "Liebesbier" von Jeff Maisel und Ute und Thomas Wenk. Weiterhin sind die Österreicher "hendl fischerei" aus Leogang von Renate und Hubert Oberlader und aus Wien: "Salonplafond" von Patrick Rüther, Tim Mälzer und Bart Felix nominiert
MICHELIN "Main Cities of Europe 2016" ist raus
Mit zusammen drei neuen 2-Sterne-Adressen können Salzburg und Wien in der Neuauflage des Guide MICHELIN "Main Cities of Europe" ihre Rolle als kulinarische Anziehungspunkte festigen: "Ikarus" und "SENNS.Restaurant" in Salzburg und das "Mraz & Sohn"in Wien – "Le Ciel" und "OPUS" in Wien mit je einem Stern