Gehört getrunken, gehört gekocht – Women Only!
Weinseminar in der Kochwerkstatt der Ö1-Radio-Köchin Prommer
Bordeaux 2006: Die Favoritenliste
Auch in diesem Jahr gibt es bei Planet Bordeaux wieder ein Favoritenliste der Experten
“RendezVino” Hamburg
Über 800 besondere Weine im Angebot – Verkostung der besten Tropfen in der „Weinwelt Weinbau“ des Meininger Verlages – Master-Sommelier Hendrik Thoma: „Echte Bereicherung für die Hanse- und Genuss-Stadt Hamburg“
Im Taunus eröffnet die “Villa Rothschild” Hotel & Restaurant
Nach über einjähriger Renovierung und Sanierung öffnet die „Villa Rothschild“ Hotel & Restaurant in Königstein ihre Türen. Hoteldirektor Cyrus Heydarian und sein Team haben ein charismatisches Boutiquehotel mit modernster Technik geschaffen
Sass – Die Kochshow
Rainer Sass ist diesmal zu Gast in Köln. Seine mobile Küche baut er am Rheinufer nahe der Deutzer Brücke auf. NDR, Sonntag, 04.03., 16:30 – 17:00 Uhr
Schloss Elmau: Komplette Wiedereröffnung im Juli 2007
Die Wiederauferstehung einer Legende – Am 1. Juli 2007 wird das neue Schloss Elmau eröffnet – als Lifestyle-Hideaway mit zwei Luxus-Spas und innovativer Gourmet-Küche
“VinAustria 2007” in Salzburg: Wein ist in aller Munde
11. Ausgabe der Fachmesse für Wein und Edelbrände – 2. „Vinissage“ mit Künstler Bernd Horak – ORF Radio Salzburg Genuss Lounge mit „magazin“ als Partner
Rendezvous mit “Global Playern” und Individualisten
Bei der dritten RendezVino haben sich die Besucher mit Chardonnay, Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah und Merlot verabredet, treffen in der Welt der edlen Weine aber auch auf noch unbekannte, aufstrebende Newcomer oder stolze Vertreter ihres Terroirs
Bester Sommelier für deutsche Weine heißt Cormac Clancy
Zwei renommierte Wettbewerbe des Deutschen Weininstituts wurden heute entschieden: Cormac Clancy qualifizierte sich als “Bester Sommelier für deutschen Wein” und Sonja Schollenberger entschied den Juniorenwettbewerb für sich. Beide Veranstaltungen fanden zeitgleich in Wiesbaden statt
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – “Koch des Jahres”: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – “Tantris” in München und “Traube” in Grevenbroich abgewertet