car2go kommt nach Berlin
1.000 smart fortwo starten Ende April in der Hauptstadt – Einbindung in umfassendes multi-modales Gesamtkonzept – Schrittweiser Austausch gegen Elektrofahrzeuge
"Land & Genuss" schmeckt Frankfurt
Über 15.000 Besucher kamen zur Premiere der neuen DLG-Erlebnisausstellung für das Rhein-Main-Gebiet
Dach-Tomaten und Garagengurken im Kommen
Das Oberhausener Fraunhofer-Institut für Umwelt-, Sicherheits- und Energietechnik erarbeitet dazu derzeit im Rahmen des Projektes "inFARMING" praxisnahe Lösungen für eine urbane Landwirtschaft
WineStyle kommt wieder nach Hamburg
Weinmesse für Genießer in den Deichtorhallen – 17. Februar bis 19 Februar 2012
Düsseldorfer ProWein
4.-6. März 2012 – Hot-Spot Nr. 1 in der Deutschen Halle: Der VDP-Gemeinschaftsstand
Pierre Nierhaus Trendtouren Winter, Frühjahr 2012
Für das Reiseprogramm 2012 hat er Destinationen mit hoher Markt- und Zukunftsrelevanz für die Hospitality und Foodservice Industrie ausgewählt: Singapur als idealer Asien-Einstieg, New York als Benchmark für Professionalität und Vermarktung, schließlich London als Schaufenster der Konzepte
Berliner Restaurant Tim Raue – "Menü des Jahres 2012"
Die Tester überzeugte das aromenstarke Herbstmenü des 37-jährigen Berliners: In insgesamt sechs Gängen präsentiert Tim Raue darin Lilie und Imperialkaviar, Dorade Grise und Zitrone, Abalone und Ginseng, Sichuan Taube, Diamond Label Beef Onglet und Rote Bete sowie Amedei Porcelana Schokolade 70 %, Kaki und Blutorange
Gault Millau 2012 Bayern
Koch des Jahres: Andree Köthe aus Nürnberg – Der neue Gault Millau ehrt ihn als Pionier der Gewürz- und Gemüseküche – Enrico Spannenkrebs aus München ist “Oberkellner des Jahres
Das Operncafé, Frankfurt
Zwischen Pariser Bohème und Frankfurter Urbanität – das Operncafé präsentiert sich in neuem Glanz
Yves Mattagne und Gaëtan Colin
Barbecue in Brüssel – Sterneköche für 10 Euro