Grand Hotel Heiligendamm
Die Kritiker des "Guide Michelin", des "Gault Millau" sowie des "Bertelsmann Guide" bestätigen die hohe Qualität der Restaurants in der "Weißen Stadt am Meer"
Exklusivster Adventskalender der Welt bei Harrods
Porsche Design und Harrods enthüllen Eine-Million-Dollar-Adventskalender
Wie gutes Olivenöl schmeckt
Geschmackliche Harmonie wird bei einem guten Olivenöl vorausgesetzt. Schärfe und Bitterkeit sollten nicht hervorstechen, sind jedoch unabdingbare Qualitätsmerkmale – Ein Extra Vergine, das nicht über eine gewisse Bitterkeit verfügt und nicht deutlich scharf schmeckt, ist kein Qualitätsöl!
Matthias Spurk und Constantin Kaiser
Die Sieger beim zweiten Nespresso Pastry Cup heißen Matthias Spurk und Constantin Kaiser: Mit seiner "Délice von Valrhona Grand Cru Schokoladen mit Mandarine und Maronen" überzeugt das Team aus dem Romantik Hotel BollAnt’s im Park die Fachjury
Die Hagebutte
Als Hagebutte bezeichnet man die Früchte verschiedener Wildrosenarten – Vor allem Apfel- (Rosa canina) und Kartoffelrose (Rosa rugosa) liefern schmackhafte Hagebutten, die auch als Obstsorten kultiviert werden
Von Austernomeletts und Ananaskuchen
Made in Taiwan einmal anders – Eine neue zweiwöchige Rundreise zeigt den Inselstaat Taiwan aus ungewöhnlich vielfältigen Perspektiven
Kulinarischer Herbst am westlichen Bodensee
Bei den Felchenwochen, vom 13. September bis 10. Oktober, bringen die Gastronomen der deutsch-schweizerischen Unterseeregion den fangfrischen Fisch auf den Tisch – zum Einheitspreis von 19,50 Euro auf deutscher Seite und 33 Franken auf Schweizer Seite werden von über 26 Küchenchefs dreigängige Menüs rund um den beliebten Bodenseefisch serviert
Maritim Hotel Frankfurt
Frankfurts einzige und größte Palmen-Hotellobby im Maritim Hotel Frankfurt – sechs Meter hohe Veitchia merillii-Palmen aus den Philippinen – Frankfurter Palmengarten fußläufig erreichbar
Restaurant Blum’s Öxle in Esslingen
Das von außen äußerst unscheinbare, kleine Restaurant im historischen Stadtkern von Esslingen darf sich bereits wenige Wochen nach seiner Wiedereröffnung über eine gute Auslastung und zufriedene Stammgäste freuen – Und dabei haben Christina Demuth und Andreas Blum kein leichtes Erbe angetreten
Fahrradmonat Mai in NYC
Fahrradfahren liegt in New York City schwer im Trend: In den letzten drei Jahren hat NYC sein Radwegenetz um 322 Kilometer in allen fünf Stadtteilen erweitert, bis 2030 soll das gesamte Netz 2900 Kilometer umfassen