Tafelspitz und grüne Soße

Man spricht vom Tafelspitz und meint meist gekochtes Rindfleisch – SWR, Freitag, 09.05., 18:15 – 18:45 Uhr, Essen und Trinken

alfredissimo

In 'alfredissimo!' bereitet Etta Scollo Pasta mit frischem Tintenfisch., Alfred Biolek einen Millirahmstrudel zu – WDR, Samstag, 19.04., 17:55 – 18:20 Uhr : alfredissimo!

Kulinarisches Grenzland

Tipp: An Annies Kiosk die Wartezeit mit dem besten Hot Dog Dänemarks überbrücken – Die Gastronomie am Flensbuger Fjord

Fit statt fett

Gesunde Vorsätze für 2008: Essen, Entspannung und Ertüchtigung fördern die Gesundheit – Wer bei gesunden Getränken an den vielgepriesenen Rotwein denkt, verkennt, dass hier Marketingstrategen und nicht etwa Wissenschaftler am Werk sind