Eine Reise zu Chinas wahren Delikatessen

Diese filmische Reise führt zu Chinas wahren Delikatessen, bei der die Kamera Spitzenköchen, Garküchenbesitzern und einfachen Menschen beim Kochen über die Schulter schaut. HR, Sonntag, 18.06., 14:15 – 15:00 Uhr

Skrei – Dorschsaison auf den Lofoten

Drei Monate dauert die Dorschsaison auf den Lofoten – einer Inselgruppe nördlich des Polarkreises vor dem norwegischen Festland. ZDFdokukanal, Samstag, 17.06., 05:15 – 06:00 Uhr