Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Klassische Musik auf den Wasserstraßen Amsterdams, in malerischen Privathäusern und historischen Gebäuden – das Grachtenfestival vereint seit nunmehr zwölf Jahren Oper, Symphonie und Sonate mit der besonderen Atmosphäre der Stadt – 15. bis zum 23. August – Prinsengrachtkonzert am 22.8.2009
Das Grand Hotel des Bains in St. Moritz lässt den jüngsten Küchenchef der Kempinski-Gruppe an den Herd – Heute zeichnet Mattias Roock mit seinen 28 Jahren verantwortlich für die beeindruckende Qualität des international ausgerichteten Restaurants "Les Saisons"
HR, Montag, 27.07. um 16:30 Uhr. Hinter den Fachwerkfassaden Strasbourgs lässt die neue Generation Traditionen und Lebensart neu aufleben – Pauline veröffentlicht auf ihrer kulinarischen Internetseite wöchentlich köstliche Rezepte
Wenn der Duft von Satay lilit ayam, Ribollita oder Couscous durch die heimische Küche zieht, fühlt man sich gleich wie auf Bali, in Italien oder Marokko – Wie man diese Leckereien daheim original nachkochen kann, lernt man in einem Kochkurs vor Ort
Im Katalogmagazin "Lebensart – Exklusiv Genießen Selection" findet sich das Beste aus der Welt des Reisens, darunter auch exklusive Angebote für den Familienurlaub – Mehr als 30 der Lebensart-Hotels und Resorts empfiehlt der Premiumveranstalter im Sommer und Herbst 2009 für Familien
RTL2, Montag, 20.07., 20:15 – 21:15 Uhr. 'Die Kochprofis' müssen bei Adam und Eva anfangen – In zwei Tagen soll wenigstens das Grundwissen des Kochens vermittelt werden – Ob ihnen das gelingt?
25 Kandidaten aus Berlin und Brandenburg sind in den fünf Kategorien "Berliner Meisterkoch 2009", "Brandenburger Meisterkoch 2009", "Aufsteiger des Jahres 2009", "Berliner Maître 2009" und "Berliner Sommelier 2009" nominiert – Für "Berliner Meisterkoch 2009" wurden Michael Kempf, Christian Lohse, Thomas Neeser, Björn Alexander Panek und Tim Raue aufgestellt
Bestehend aus verschiedenen frisch zubereiteten Smoothies und Fruchtsäften, ermöglicht das Ernährungsprogramm Healthy Living at Park Hyatt allen Park Hyatt Gästen einen gesunden Start in den Tag und versorgt den Körper auch an heißen Tagen mit wichtigen Vitaminen und Mineralien – Das Vox Restaurant mit offener Showküche und Sushibar bietet eine exklusive Auswahl an Premium-Reisweinen
Bei „Stockheim & Stars“ beteiligen sich als Partner: Dieter Müller, Hans Haas, Bobby Bräuer, Otto Koch und Stefan Marquard – Mit dem neuen Konzept rundet Stockheim seine Angebotspalette ab
Am 28. September präsentieren in Berlin rund 40 Aussteller deutschen Gastronomiefachleuten eine Auswahl exquisiter Spezialitäten – Mit Sternekoch Eric Guérin – 40 deutsche Spitzenköche sind eingeladen
