Berlinale 2008: Kulinarisches Kino
Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht das Berlinale-Sonderprogramm Kulinarisches Kino vom 11. bis zum 15. Februar 2008 in die zweite Runde
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht das Berlinale-Sonderprogramm Kulinarisches Kino vom 11. bis zum 15. Februar 2008 in die zweite Runde
Allein im Atlantik ist der Thunfisch-Bestand seit den 70er Jahren um 90 Prozent gesunken. Entsprechend ist der Preis für die gute Qualität in nur 3 Jahren um das Fünffache gestiegen
Expertenjury entschied in Warstein über die Nominierungen für den deutschen Gastronomie-Preis – Sieger werden im Februar 2008 im GOP-Kaiserpalais Bad Oeynhausen ausgerufen
Tom Dixon ist A&W-Designer des Jahres 2008 – Preisverleihung im Rahmen einer festlichen Vernissage mit über 500 Gästen
Mit Austrian Airlines und United Airlines via Chicago bequem zu 20 Flugzielen in den USA
Baustein 7 der Hospitality Management School mit Referent Frank Buchheister (Road Stop) am 21.-22.Januar 2008
ZAGAT wählt das M Steakhouse zu einem von "Europe’s Top Restaurants 2008"
Am Anfang steht eine entwaffnend einfache Frage: Warum sind US-Amerikaner so fett? Immerhin zwei Drittel der Erwachsenen im Land der unbegrenzten Ernährungs-Möglichkeiten sind übergewichtig, seit 1980 hat sich ihre Zahl glatt verdoppelt – mehrere Termine im TV
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Einige Reisen sind in der kommenden Saison besonders attraktiv. Hierzu fallen wegen des günstigen Euro-Dollar-Kurses insbesondere die USA…