Abenteuer Leben – täglich Wissen
Achim Müller behauptet, Chefkoch aus Berlin: Junge Leute können heute nicht mehr kochen! – Kabel1, Montag, heute, 17:55 – 19:00 Uhr
Salvatore Frequente
Das Restaurant Tschinè im Carlton Hotel St. Moritz jetzt mit 14 GaultMillau Punkten ausgezeichnet
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Physik des Kochens – Tafelspitz – Kabel1, Dienstag, 22.02., 17:55 – 19:00 Uhr
Die Sonora Wüste lockt Abenteurer
Vielfältige Angebote sorgen für einen Rundum-Outdoor-Spaß
Weinkonsumenten kaufen günstiger ein
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis von GfK-Erhebungen mitteilt, sanken 2010 die Ausgaben für Wein in Deutschland auf alle Herkünfte und Einkaufsstätten bezogen um 2,7 Prozent
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Profikoch vs. Tütensuppe – Spanien Deutschland – Kabel1, Mittwoch, 16.02., 18:00 – 19:00 Uhr
Kochbuch des Monats Februar 2011: “maagische momente”
Thuri Maag hat ein Kochbuch geschrieben für die Stunden zu zweit – Ohne Hexenbrimborium, ohne vorgeblich erregende und stimulierende Zutaten, aber mit äußerst verführerischen Rezepten
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Gaumen-Graus oder Gaumen-Schmaus? – Zwiebel-Sahne-Hähnchen – Kabel1, Donnerstag, 27.01.,17:55 – 18:50 Uhr
Restaurantführer Gusto setzt bundesweit Akzente
Das Feld der Gourmetkritik wird in Deutschland seit Jahrzehnten sehr statisch von einer Hand voll Restaurant-Guides regiert, die bei Köchen und Feinschmeckern äußerst unterschiedliche Reputation genießen – Jetzt kommt mit dem kulinarischen Reiseführer Gusto viel frischer Wind in die Szene
Champagner Test Stiftung Warentest
Beim Champagner waren Piper Heidsieck (26 Euro) und Lanson Black Label (30 Euro) die besten, beim Sekt Adam Henkell Chardonnay Brut Jahrgangssekt 2005 (12 Euro) und Rotkäppchen Weißburgunder Sekt b. A. Saale/Unstrut (16 Euro) – Die Discounter-Champagner lagen im Mittelfeld