Barbera als olympische Disziplin
Das Weingut „Braida“ di Giacomo Bologna lädt ein zur Barbera-Olympiade
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Das Weingut „Braida“ di Giacomo Bologna lädt ein zur Barbera-Olympiade
Im Herbst 2005 öffnete das Simontornyaer
Schlosshotel Fried – in Südtransdanubien im Komitat Tolna (Ungarn) gelegen – erstmal seine Pforten – Spezialität des Hauses ist Gänseleber
Top-Weine und Top-Kommunikation auf hohem Niveau
Durchschnittlich gaben die Privathaushalte im Jahr 2003 272 Euro im Monat für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren aus. Der größte Teil dieser Ausgaben entfiel mit 197 Euro auf Nahrungsmittel.
Spargel essen kann jeder – aber Spargel stechen will gelernt sein. Wieviel Fingerspitzengefühl es braucht, um die zarten Stangen fachgerecht zu ernten, lernen die Gäste in Sporkenheim bei Ingelheim
André Großfeld und Volker Drkosch gehen getrennte Wege
Bedeutendste Frühjahrs-Fachmesse in Westösterreich und im bayrischen Raum – Bocuse d´Or-Wettbewerb
Worauf die Deutschen ganz ungern verzichten – Reisen bleibt am wichtigsten
„Schlemmen wie ein Diabetiker“
Bayerns führende Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV präsentiert Innovationen, Trends und zukunftsorientierte Gastrokonzepte – HOGA-Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“