Rolling Pin vergibt Top-Arbeitgeber Award 2007
Bester Arbeitgeber des Jahres 2007 wurde Werner Pürmayer vom Romantik Resort Bergergut
Yves Camdeborde
Yves Camdeborde ging bei Christian Constant in die Schule, erst im berühmten Hotel Ritz, dann im Crillon – Seine Pariser Kundschaft verwöhnte er lange Zeit in seinem legendären Bistro „La Régalade“ – Auf Camdeborde ist auch der „Bistronomie“-Trend zurückzuführen
Rainer Sass-Kochshow
Direkt auf dem Hamburger Rathausmarkt hat Rainer Sass sein Kochmobil aufgebaut, um gemeinsam mit einem waschechten Österreicher den Genüssen alpenländischer Küche zu frönen. NDR, Samstag, 19.05., 03:45 – 04:00 Uhr
Küchenpraxis hautnah: Das etwas andere Gewinnspiel von Hessen a la carte
Gemeinsam mit dem Hessen-Fernsehen den Profis über die Schulter schau’n
Aldiana Porsche Golf & Gourmet Trophy 2007
Seit März 2007 lässt Manfred Schwarz durchgehend seinen Stern für Aldiana leuchten: Der deutsche Koch aus Heidelberg hat im Aldiana Alcaidesa die Leitung des Finca-Restaurants „La Vista“ übernommen
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
In einer Nürnberger Berufsakademie coachen sie die Beiköche und Servicekräfte von morgen. Und der Gastro-Nachwuchs ist gerade richtig im Stress…RTL2, Montag, 14.05., 20:15 – 21:15 Uhr
Harald Wohlfahrt
Harald Wohlfahrt präsentierte in Hamburg sein Buch „Kunst und Magie in der Küche“
Kulinarisches im Le Royal Méridien Hamburg
13. Mai: Muttertag und 18. Mai: Kirschblütenfest mit Büffet und 5-Gänge-Menü
Thomas Martin
Gourmet-Preis Trophäe wurde vor 240 Gästen im Atlantic Hotel verliehen – Ein Gala-Diner für den besten Koch des Nordens – Sechs Meister ihres Fachs aus Hamburg und Schleswig-Holstein gaben der Verleihung den würdigen kulinarischen Rahmen
Verleihung der RADIOSTARS 2007
Die RADIOSTARS 2007 werden im Rahmen einer Gala im angesagten Frankfurter „Cocoon Club“ verliehen. Für das leibliche Wohl sorgt Sternekoch Mario Lohninger