Gourmet Report - Branchennews seit 1999 - Seite 124 von 5218 - News für Geniesser - Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr

16. Februar 202216. Februar 2022

JRE Genuss Akademie mit Franz Berlin

JRE Genuss Akademie mit Franz Berlin: Bei der Auftaktveranstaltung in Bad Überkingen am 17. Januar zeigte Franz Berlin (Berlins KroneLamm, Bad Teinach-Zavelstein), Sternekoch und Mitglied der Jeunes Restaurateurs (JRE), wie man richtig pochiert und dünstet. weiterlesen ...

15. Februar 202215. Februar 2022

Gault & Millau verlässt Burda Verlag

Gault & Millau: Der Restaurantguide Deutschland wird vom neuen Eigentümer in der ersten Jahreshälfte 2022 auf den Markt gebracht. Die Ausgabe 2/22 des Gault&Millau-Magazins erscheint am 24.03.2022 noch bei Burda, weitere Ausgaben dann bei Henris Edition weiterlesen ...

14. Februar 202214. Februar 2022

Halbzeit bis zur IKA/Olympiade der Köche 2024

Heute in zwei Jahren startet in Stuttgart die 26. IKA/Olympiade der Köche, wenn der Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) wieder zum internationalen Kochevent der Extraklasse lädt. weiterlesen ...

13. Februar 20224. März 2024

Winzer in Japan: Ein Besuch in der Präfektur Yamanashi

Winzer in Japan: Ein Besuch in der Präfektur Yamanashi.In der Yamanashi-Präfektur wird schon seit über 140 Jahren Wein produziert. weiterlesen ...

12. Februar 202231. Januar 2023

Wellness- und Gesundheitsurlaub

Wellness- und Gesundheitsurlaub: Fit Reisen startet mit neuen Ganzjahreskatalogen ins Reisejahr 2022: Alle vier Fit Reisen-Kataloge für 2022 sind ab sofort verfügbar. 454 Hotels, davon 35 neue Resorts, in 37 Ländern weltweit. Größter Produktausbau in Deutschland, Spanien und Marokko. Katar als neue Länderdestination im Fit Reisen-Portfolio weiterlesen ...

10. Februar 20229. Februar 2022

Heute Abend Finale „Rosins Heldenküche“

Rosins Heldenküche: Wer kocht künftig auf Mallorca an der Seite von Sternekoch Andreu Genestra? Wer startet eine Ausbildung im Berliner Gastro-Universum von The Duc Ngo? Und wer beginnt ein neues Berufsleben im Zwei-Sterne-Restaurant von Frank Rosin? weiterlesen ...

9. Februar 202231. Januar 2022

TRISTAN BRANDT – RESTAURANTS IN MODE

TRISTAN BRANDT – RESTAURANTS IN MODE: Mehr als 80 Rezepte aus den einzelnen Restaurants- von Casual bis Fine Dining, von Burger bis Kaisergranat. weiterlesen ...

8. Februar 202221. September 2024

INTERNORGA 2022

Die INTERNORGA findet für alle Teilnehmenden vom 18. bis 22. März 2022 voraussichtlich unter 2G-Regeln statt. Sollten zum Zeitpunkt der Veranstaltung erweiternde Regelungen entsprechend der Hamburgischen SARS-CoV-2-Eindämmungsverordnung gelten, wird rechtzeitig darüber informiert. weiterlesen ...

7. Februar 202225. Januar 2022

Jan Hartwig kocht auf den Malediven

Küchenchef Jan Hartwig wird auf Soneva Jani und Soneva Fushi insgesamt 7 exklusive Abendessen im Chefs-Table-Restaurant „Once Upon a Table“ für einen exklusiven Gästekreis von 8 Personen veranstalten weiterlesen ...

6. Februar 202224. Januar 2022

Adam Clive Lockwood

Küchenchef Adam Clive Lockwood ist neuer Director of Culinary im Siyam World auf den Malediven. Er wird zukünftig die gesamte Entwicklung der Gastronomie des Fünf-Sterne-All-Inclusive-Inselresorts beaufsichtigen. weiterlesen ...

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