Oscarreife Haubenmenüs in der Salzburger Altstadt
Von HAI-Society, Gabelbissen und Sinn Ess Reisen
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Das 16. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL endete letzte Woche mit der traditionellen Haus- und Küchenparty im Kronenschlösschen in Hattenheim – Die Gäste erlebten zwei Wochen lang exklusive Dinner und Lunches, außergewöhnliche Tastings und interessante Kochshows
Das Menü von Christine Schmidkonz aus der Oberpfalz, aus der Folge "Landfrauenküche"
Der Frühling kommt, und mit ihm eine Welle neuer Diätprodukte. Aber Achtung: Die Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) hat 70 Produkte unter die Lupe genommen, die angeblich schlank, fit und stark machen…
Landhaus Dubs hebt traditionelle Rezepte und Gerichte hervor – Der Coq d'Or kräht nun auch im Landhaus Dubs – In Osthofen pflegt der weit bekannte Koch das kulinarische Erbe
"Wirtshus im Adler" zum World-Toques*Euro-Toques Sternegarantie-Restaurant zertifiziert – Von der Rockröhre zur Parkhotel-Chefin – 5-Sterne-Boutique-Resort bringt Leben nach Hinterzarten
Dieses Rezept präsentiert Ihnen VEBU-Chefkoch Jérôme Eckmeier, der auf der VeggieWorld für Sie gekocht hat
Die Besucher Islands sind herzlich eingeladen, an einer 12-tägigen kulinarischen Entdeckerreise im Eldhús teilzunehmen – Tom Sellers, der ehemalige Küchenchef des berühmten Noma Restaurants in Dänemark kocht exklusiv im Eldhús und wird von seinem Maître d’Hotel, Heimir, begleitet
Besser kochen: Entenbrust mit Rösti und Lauch-Aprikosen-Creme und Frühlingssalat mit Köchin Karen Udsching – Montag, 5. bis Freitag, 9. März 2012, 16.05 Uhr im SWR
Bei einem traumhaften Ausblick über die gesamte Salzburger Altstadt genießen Feinspitze einen Abend voll von süßer Verführungen mit dem Schokolade-Weltmeister Oriol Balaguer oder ein musikalisches Haubenmenü mit einem der besten Harmonikaspieler des Landes