Wolfgang Dubs
Landhaus Dubs hebt traditionelle Rezepte und Gerichte hervor – Der Coq d'Or kräht nun auch im Landhaus Dubs – In Osthofen pflegt der weit bekannte Koch das kulinarische Erbe
Restaurant Wirtshus im Adler
"Wirtshus im Adler" zum World-Toques*Euro-Toques Sternegarantie-Restaurant zertifiziert – Von der Rockröhre zur Parkhotel-Chefin – 5-Sterne-Boutique-Resort bringt Leben nach Hinterzarten
Rezept: Möhren-Spaghetti mit Chili-Vanillesoße
Dieses Rezept präsentiert Ihnen VEBU-Chefkoch Jérôme Eckmeier, der auf der VeggieWorld für Sie gekocht hat
Tom Sellers: Island kleinstes Restaurant auf Tour
Die Besucher Islands sind herzlich eingeladen, an einer 12-tägigen kulinarischen Entdeckerreise im Eldhús teilzunehmen – Tom Sellers, der ehemalige Küchenchef des berühmten Noma Restaurants in Dänemark kocht exklusiv im Eldhús und wird von seinem Maître d’Hotel, Heimir, begleitet
Kaffee oder Tee
Besser kochen: Entenbrust mit Rösti und Lauch-Aprikosen-Creme und Frühlingssalat mit Köchin Karen Udsching – Montag, 5. bis Freitag, 9. März 2012, 16.05 Uhr im SWR
Der süße Tod: Weitblick im Restaurant m32 bei "eat & meet"
Bei einem traumhaften Ausblick über die gesamte Salzburger Altstadt genießen Feinspitze einen Abend voll von süßer Verführungen mit dem Schokolade-Weltmeister Oriol Balaguer oder ein musikalisches Haubenmenü mit einem der besten Harmonikaspieler des Landes
Marco Neubauer
Marco Neubauers “Neue Deutsche Cuisine” – Jubiläum mit kulinarischer Tragweite – Seit vier Jahren kocht Marco Neubauer bereits im von ihm zusammen mit seiner Frau Cornelia gegründeten Hotel und Restaurant “Neubauers Schwarzes Kreuz” in Fürth
Westaustralien: Die besten Köche bitten zu Tisch
Beim Margaret River Wine Festival im April sowie beim Truffle Festival im Juli versammeln sich Winzer, Spitzenköche und Gourmetliebhaber aus ganz Westaustralien
Romantik Kochmützen 2012
2012 vereinen die Romantik Hotels & Restaurants in Belgien, Österreich, der Schweiz, Frankreich und Italien 38 Romantik Kochmützen auf sich. Dies entspricht insgesamt 20 Michelin Sternen, 496 Gault Millau Punkten und 107 Schlemmer Atlas-Löffeln
Undercover Boss
In der ersten neuen Folge der erfolgreichen Real-Life-Doku "Undercover Boss", die RTL am 27. Februar, 21:15 Uhr, ausstrahlt, tauscht Jaap Schalken, Geschäftsführer der Firma Kamps, eine Woche lang sein komfortables Büro und die Annehmlichkeiten der Chefetage gegen die harte Realität an der Basis ein