Christoph John
Restaurant "Pfistermühle": Frühlingserwachen in vier Gängen – Neues Menü: Kabeljaufilet, Berglinsen-Süppchen, Lammmedaillons und Panna Cotta – Küche der kurzen Wege: Alle Produkte stammen direkt vom Erzeuger aus bayerischen Regionen
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Restaurant "Pfistermühle": Frühlingserwachen in vier Gängen – Neues Menü: Kabeljaufilet, Berglinsen-Süppchen, Lammmedaillons und Panna Cotta – Küche der kurzen Wege: Alle Produkte stammen direkt vom Erzeuger aus bayerischen Regionen
“EUROPAs Beste” 2012: das jährliche Treffen der Gourmet-Elite an Bord der EUROPA – – Event an Bord der EUROPA vor Antwerpen – Teilnehmer: mehr als 30 Akteure aus ganz Europa
Moccacino or Big Mac?
Jens Darsow befragt Cedric d'Ambrosio, VELASSARU MALDIVES
Heimatküche neu definiert: Sebastian Kemper ist jetzt Küchenchef auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe
Zehn der besten deutschen Winzer laden zum Weingenuss ins Hilton Hotel an der Frauenkirche – 14. VDP-Weinpräsentation mit Degustationsmenü am 14. März 2012
Von HAI-Society, Gabelbissen und Sinn Ess Reisen
Das 16. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL endete letzte Woche mit der traditionellen Haus- und Küchenparty im Kronenschlösschen in Hattenheim – Die Gäste erlebten zwei Wochen lang exklusive Dinner und Lunches, außergewöhnliche Tastings und interessante Kochshows
Das Menü von Christine Schmidkonz aus der Oberpfalz, aus der Folge "Landfrauenküche"
Der Frühling kommt, und mit ihm eine Welle neuer Diätprodukte. Aber Achtung: Die Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) hat 70 Produkte unter die Lupe genommen, die angeblich schlank, fit und stark machen…