INTERNORGA 2006
INTERNORGA 2006: Trendbarometer und Innovationsshow
zwischen High-Convenience und Home-made-Touch
“Paris Bar” in Berlin hat Insolvenz angemeldet
Für die berühmte “Paris Bar” in Berlin hat Mit-Inhaber Michael Würthle am Montag persönlich Insolvenz angemeldet.
Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006
Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006: nAlle Michelin Sterne von Aschau bis Zweibrücken
Pierre Nierhaus
Pierre Nierhaus will mit Coaching Hotel-Gastronomie auf den Erfolgskurs bringen
Deutscher Riesling-Preis
Die begehrte Auszeichnung ging am Wochenende an den jungen und noch weithin unbekannten Winzer Martin Korrell, Weingut Korrell-Johanneshof an der Nahe
Michelin: Gestrichene Sterne Deutschland 2006
Alle Häuser, die 2006 einen Stern verloren haben
Hoffnungsträger für einen oder weitere Michelin Sterne
Claus-Peter Lumpp ist Hoffnungsträger für einen dritten Michelin Stern; Martin Thomas, Eric Menchon, Martin Fauster und Berhard Diers für eine Zweiten. Mario Kotaska, Jens Dannenfeld und viele andere sind heisse Anwärter auf einen Stern in 2007. Alle Hoffnungsträger im Bericht.
Gestrichene Auszeichnungen „Bib Gourmand“
Zu teuer, geschlossen oder schlechte Küchenleistung, die gestrichenen Eintragungen bei Michelin BIB Gourmand
Bib Gourmand Deutschland 2006
Übersicht Häuser mit „Bib Gourmand“ – die komplette, sehr lange Liste. Gucken Sie, wo in Ihrer Stadt gut und preiswert gekocht wird!
“Aphrodisierende Küche”
“Aphrodisierende Küche” – neuer Kochkurs im Lindner Hotel Rhein Residence