Thomas Kellermann hat 2. Stern
Morgen kommt der 2012 Michelin raus – heute ist schon bekannt geworden: Thomas Kellermann (vormals Ritz Carlton Berlin) bekam seinen 2.Stern!
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Morgen kommt der 2012 Michelin raus – heute ist schon bekannt geworden: Thomas Kellermann (vormals Ritz Carlton Berlin) bekam seinen 2.Stern!
"13. BUSCHE GALA" – 600 Ehrengäste kamen auf Einladung des Schlemmer Atlas zur Ehrung der "Besten der Besten" aus Gastronomie und Hotellerie – Aufsteiger des Jahres" ist Jörg Müller (Westerland, Sylt)- "Bar des Jahres"ist der "The Curtain Club" aus dem Ritz Carlton, Berlin
Ex-Ritz Carlton Berlin Küchenchef Hendrik Otto findet im ADLON am Brandenburger Tor seine neue Wirkungsstätte
Die vertragliche Vereinbarung zwischen Heinz Winkler und Ritz Carlton Moskau endet zum 31.12.2009 nach dreijähriger erfolgreicher Tätigkeit
Kulinarisches Kulturprogramm im Brandenburger Hof – Weihnachtsküchenpartys im The Westin Grand – Feierlichkeiten zum Mauerfall im Adlon Kempinski – Konzertbesuch im Hotel de Rome – Feuerzangenbowle in The Regent – Kulinarische Silvesterweltreise im Hilton – Tea Time im Ritz Carlton – Gastro-Rallye im Arcotel – viele weitere Angebote
Weniger als ein Viertel der Berliner Fünf-Sterne-Häuser sind wirklich Tophotels – Nur das Adlon, Hotel de Rome, Grand Hyatt, Ritz Carlton und das Regent Hotel sind Luxushotels – Gemäß offizieller Klassifizierung gibt es in Berlin 23 Hotels, die mit fünf Sternen bewertet sind
Wer in Berlin mittags Hunger hat, sollte in die Brasserie Desbrosses gehen, am Potsdamer Platz im Hotel Ritz Carlton
Passagiere der First-Class erhalten zwei Nächte inklusive Frühstück im Ritz Carlton Dubai
In der Kategorie „Berliner Meisterkoch 2006“ sind Bobby Bräuer, „Die Quadriga“ im Hotel Brandenburger Hof, Matthias Buchholz, „First Floor“ im Hotel Palace, René Conrad, „VIVO“ im Grand Hotel Esplanade, Josef Eder, „VOX“ im Grand Hyatt, Michael Hoffmann, „Margaux“, Thomas Kammeier, „Hugos“ im InterContinental Berlin, Thomas Kellermann, „Vitrum“ im The Ritz Carlton Berlin, Michael Kempf, „FACIL“ im The Mandala Potsdamer Platz, Kolja Kleeberg, „VAU“, Christian Lohse, „Fischers Fritz“ im The Regent Berlin, Thomas Neeser, „Lorenz Adlon“ im Hotel Adlon Kempinski Berlin, und Tim Raue, „Restaurant 44“ im Swissôtel Berlin nominiert
Akira Back, Teneriffa – Fazit: Würden wir wieder hingehen? Ja, gerne. Der perfekte Service und das gute Essen haben Spaß gemacht.