Erster Hamburger Käsestammtisch
Genussabend mit französischem Käse am 7. April 2011 in der “Villa Verde” in Hamburg-Eimsbüttel
Das Hotel Baseler Hof Hamburg präsentiert seine Sommerküche
Passend zu stetig steigenden Außentemperaturen präsentiert Küchenchef Michel B. Georges die Sommer-Speisekarte des Restaurants – "An diesem Abend kommen unsere Gäste in den Genuss eines unendlichen Menüs – alle Gerichte werden in kleinen Portionen serviert, so lang bis jeder Gast satt ist", so Georges
Dollase über Hamburger
Ist der Hamburger nicht eigentlich eine Notlösung, ein Essen mit allerlei Zutaten, das man auch ohne Teller und Besteck auf die Hand nehmen kann? Ist er nicht zu diesem Zweck mit zwei Griffpolstern aus Brot versehen …
Hamburger Foodservice-Preis 2011
MoschMosch, Frankfurt am Main – Roland Kuffler, München – Zuma/Roka, London
Curry Queen Hamburg
Die unglaubliche Geschichte der Curry Queen, Hamburg
Emirates sucht Flugbegleiter im Februar in Hamburg
Traumberuf zum Abheben: Emirates sucht weltweit 3.000 Flugbegleiter – im Februar auch in Hamburg
Die besten Brötchen Hamburgs
Knackig oder weich, goldgelb oder blass, Hohlraum oder praller Teig – jedem Bäcker seine Brötchen-Philosophie. Die MOPO wollte wissen: Wo gibt es das beste Brötchen der Stadt?
WineStyle kommt wieder nach Hamburg
Bereits zum vierten Mal macht die internationale Weinmesse WineStyle in den Hamburger Deichtorhallen fest. Vom 4. bis 6. Februar dreht sich hier dann wieder alles um die schönste Nebensache der Welt: Den Wein
McDonald’s Deutschland mit Gen-Hamburger
Verbraucherprotest gegen McDonald's: 72.000 Unterschriften für Hamburger ohne Gentechnik
Euro-Toques besuchte Hamburg
Schneller Teller im “Slowman” von Christian Rach
– Im schicken Lokal des Chile-Haus' geht es alles andere als “slow” zu