Deutschlands bester Barkeeper

Am 13. September 2010 kämpfen die besten Barkeeper aus fünf deutschen Städten um die De Kuyper Krone – Der Wettbewerb steigt in der neuen Top-Location "Die Bucht" im Hamburger Stadtpark. Hier treffen 15 regionale Sieger aufeinander und stellen ab 14 Uhr noch einmal ihr Können unter Beweis

Katrin Vetter

Katrin Vetter überzeugte im Frühjahr mit hervorragenden Leistungen beim REWE-Deutschland-Pokal – Jetzt löste die Siegerin ihren Preis ein – ein einwöchiges Praktikum in den USA an der Johnson & Wales University (JWU) – und berichtete davon

10 Jahre Lufthansa Star Chefs

Passagiere wählten ihre Lieblingsmenüs: Sieger unter anderen Sven Elverfeld – Ab November wird der jeweilige Spitzenkoch noch mehr in den Mittelpunkt rücken – Neben dem Star Chef Menü wird es in Zukunft im monatlichen Wechsel auch klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel geben

Otto Gourmet

Fleisch ist nicht gleich Fleisch: Otto Gourmet bringt die Besucher der LE GOURMET, Leipzig, auf den Geschmack von Kobe-Rind und Iberischem Schwein – Kulinarisch unterstützt wird er vom Küchenchef des
"restaurant top air" im Stuttgarter Airport Claudio Urru

MICHELIN-Führer Chicago ab Herbst im Handel

Der neue MICHELIN-Führer "Chicago 2011" ist damit der fünfte Band der traditionsreichen Reihe zu einem Ziel außerhalb Europas und der dritte Band zu einer Destination in den Vereinigten Staaten – Der Band "Chicago 2011" erscheint auf Englisch

Der Große Gourmet Preis Mallorca 2010

Mit Gerhard Schwaiger (Tristán), Tomeu Caldentey (Es Moli d’en Bou), Benito Vicens (Bens d’Avall), Josef Sauerschell (Es Racó d’es Teix), Rafael Sánchez (Plat d’Or im Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel), Marc Fosh (Simply Fosh) und Thomas Kahl (Es Fum im St. Regis Mardavall Mallorca Resort)