Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Flugreisende haben bei Verspätungen und Streichungen von Flügen Anspruch auf Entschädigung. Der Europäische Gerichtshof schreibt in seinem Urteil vom 10. Januar 2006 bei Kurzstrecken Entschädigungen von bis zu 250 Euro vor.
HOGA-Bilanz spiegelt Aufschwung im Gastgewerbe wider – Rund 28.500 Besucher erlebten ein stimmungsvolles Branchenevent – Messe war Impuls- und Ideengeber für Hotellerie und Gastronomie
Eine breite Front macht gegen die geplante Wiedereinführung der Käfighaltung für Legehennen und nicht artgemäße Haltung von Schlachtgeflügel mobil
DER FEINSCHMECKER-Bookazine „Die besten Rezepte der Spitzenköche“ – Neue Ausgabe der hochwertigen Sonderheft-Reihe
Interaktive Ernährungsspiele für Kids
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung findet vom 19. bis 22. März 2006 in der Neuen Messe München statt
Die Küche des El Bulli – SÍNTESIS DE LA COCINA DE EL BULLI
Gastronom Thomas Bordiehn berichtet von seinen Erfahrungen in Ägypten – Jeder Tourist ist ein Botschafter und Friedensengel. Also die Devise heißt : Nicht schimpfen und wegbeiben! Kommen und reden!
Zahlende Kunden sollen „CertifiedEmail“ in die Postfächer der Kunden liefern – wer Spam bezahlt, darf dann die AOL und Yahoo email vollmüllen!
Ferran Adriá nutzte einen Auftritt auf der Madrider „Fusión“, um eine neue Zeit in der Welt der Gourmet-Küche auszurufen. „Die Philosophie des El Bulli“ Adrias 23 „Gebote“ einer neuen Küche – alle 23 Gebote bei uns auf der Seite in Englisch
