Strudelbackkurse im Gröden-Urlaub
In Gröden wird Tradition großgeschrieben und somit auch die traditionelle Strudelbackkunst
Champagnerlaune im Travel Charme Kurhaus Binz
Kulinarischer "Genießerkreis" am 26. Juli 2012
Kochkurse in Darmstadt für Feinschmecker
In Wolfgang Krafts Kochstudio in der Wilhelminenpassage treffen sich Menschen, die sich vorher noch nie gesehen haben, und die nur eines eint: die Freude am Genießen selbst zubereiteter Mahlzeiten
Kurzurlaub mit Nährwert – Nie wieder Diät!
Hier erfährt man von den beiden beliebtesten Ernährungsexperten Deutschlands wie eine "Gesunde Ernährung" funktioniert!
GAULT MILLAU prämiert das beste steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Am 11. Juni 2012 wählte der führende Gourmetguide GaultMillau aus zwanzig fachlich vorselektierten Top-Produkten das beste steirische Kürbiskernöl – Ein EU- herkunftsgeschütztes Produkt, das ausgezeichnete heimische Rohstoffe und Tradition vereint
Fachzeitschrift Selection kürt die besten Sommerweine
Remstal mit insgesamt 34 Weinen von 8 Weinmachern zahlreich ausgezeichnet
Kobe Club Kochkurs
Im Kobe Club beantwortet Chefkoch Julian Doncaster alle Fragen zu Fleisch, dem idealen Zuschnitt und den besten Zubereitungsarten
Grundkurs "Speiseeis – handwerklich hergestellt”
Speiseeisherstellung – von der Rohstoffkunde bis zur Eisrezeptur
KONSUMENT: Kürbiskernöl-Test
"Echte" Steirer sind Mangelware
Jeunes Restaurateurs weiter auf Erfolgskurs
Beim traditionellen "Top 20 Köche-Event" des deutschen Kulinarikführers Schlemmer Atlas, der im stilvollen Ambiente von Gerd Käfers Event-Turm in Kitzbühel in Szene ging, war die aus derzeit 16 Mitgliedern bestehende Österreich-Gruppe der Jeunes Restaurateurs d‘Europe gleich mit sieben Mitgliedern bestens vertreten