Lust auf Mittelmeer
Fünf bekannte Markenunternehmen gründen die Kooperation "Lust auf Mittelmeer" weiterlesen ...
Der Koch der Königin – Anton Mosimann
Der Schweizer Koch Anton Mosimann (58) hat mit frischen Zutaten die Küche Englands revolutioniert - WDR, Samstag, 18.08., 17:30 - 17:50 Uhr weiterlesen ...
Brandenburger Männer-Kochklub
Als wohl einziger brandenburger Männer-Kochklub frönen wir seit Juni 2005 unserer Leidenschaft - Wir kreieren einmal im Monat ein niveauvolles Fünf-Gänge-Menü und verwenden dabei ausschließlich frische, saisonale Zutaten weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Woran liegt es, dass viele Lebensmittel heute anders schmecken, als wir sie aus unserer Kindheit kennen? SWR, Samstag, 11.08., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Gary Danko
Im August 2007 im "Ikarus" (Salzburg):Gary Danko vom Restaurant "Gary Danko", San Francisco, USA weiterlesen ...
Molekular-Cocktails
„Geschüttelt oder gerührt?“ war gestern - Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im Dunkeln weiterlesen ...
Kaffee-Cocktails: Leichte Muntermacher mit Schuss
„Kaffee und Spirituosen sind das Traumpaar dieses Sommers!“, ist sich Nils Boese, renommierter Kaffee- und Spirituosenexperte aus Hildesheim, sicher weiterlesen ...
Die hohe Kunst der Konfitüre
Die hohe Kunst der Konfitüre - Veronique Witzigmann beherrscht sie. Bayerisches Fernsehen, Dienstag, 31.7. 17.45 Uhr weiterlesen ...
Null-Promille-Cup 2007
Nach dreijähriger Pause kehrt der Klassiker nun zurück und ruft erneut zum kreativen Wettbewerb der besten Barkeeper Deutschlands, Österreichs und der Schweiz auf weiterlesen ...
„Regionales“ aus Brasilien?
Verbraucher wollen wissen, woher ihre Lebensmittel kommen - Aktuelles Umfrageergebnis zur Herkunft von Lebensmitteln: 95 Prozent fühlen sich schlecht informiert weiterlesen ...