Essen in Südschweden

Die Provinz Skåne steht in Schweden beinahe synonym für gutes Essen. Denn das Kulinarische hat eine lange und stolze Tradition in Schwedens südlichstem Landesteil, was nicht zuletzt an den vorzüglichen Zutaten liegt, die der hiesigen Küche zur Verfügung stehen weiterlesen ...

Ernährungstipps für Schulkinder

Schulkinder brauchen ein zweites Frühstück in der Pause als Energie­spender - Eltern von I-Dötzchen sollten beim Schulstart darauf achten, dass nicht nur Stifte, Hefte und Zeichenblock, sondern auch eine gefüllte Brot­dose und Trinkflasche jeden Morgen in den Ranzen wandern weiterlesen ...

Kulinarischer Monat Texel

In diesem "Kulinarischen Monat" werden täglich genussreiche Aktivitäten organisiert: Sehr beliebt ist die Veranstaltung "Texel Culinair", die jedes Jahr am zweiten Wochenende im September stattfindet - Zudem gibt es 30 Tage lang Vorführungen, Workshops, Führungen und andere Aktivitäten rund um das Thema Essen und Trinken weiterlesen ...

Nelson Müller

Nelson Müller ist Küchenchef der Rüttenscheider "Schote" - Nelson Müller ist auch TV-Koch, steht im WDR an Herd und Topf, brutzelt zudem in der ersten Fernsehliga der Gourmetgrößen bei Lanz - Lesen Sie alles über Nelson Müller weiterlesen ...

ÖKO-TEST-Magazin August 2010

Im TEST: Oliven - Eine gute Nachricht für alle, die gerne Oliven essen: Die getesteten Produkte sind frei von Pestizidrückständen - mit einer einzigen Ausnahme. Enttäuschenderweise ist gerade eine Bio-Marke belastet - weitere Tests weiterlesen ...