zubereitung Archive - Seite 32 von 51 - Gourmet Report

17. Oktober 2008

Wintervergnügen mit Kochlöffel und Wellnessprogramm

Erst in der Küche den Kochlöffel schwingen und dann im Spa entspannen - So sieht der perfekte Wintertag im L’Albereta aus - Küchenchef Vittorio Fusari versüßt seinen Gästen die kalten Wintermonate mit einem Kochkurs weiterlesen ...

16. Oktober 2008

LECKER präsentiert erstes Sonderheft

LECKER, die junge Kochzeitschrift aus der Bauer Verlagsgruppe, veröffentlicht erstmals ein Sonderheft - Unter dem Titel "Das Beste für Ihre Gäste" wird das Special ab dem 14. Oktober zum Copypreis von 4,50 Euro drei Monate lang im Handel erhältlich sein weiterlesen ...

12. Oktober 2008

Rezept – Lammkoteletts mit Artischocken-Steinpilzcasserole

Bei Cornelia Poletto kommen Artischocken und Steinpilze in den Topf - Gerade bei der Artischocke kommt es auf die richtige Zubereitung an weiterlesen ...

11. Oktober 2008

Hoden – Kochbuch

Ljumbor Erovic ist nicht irgendein Koch, sondern Hoden-Koch: Fast ausschließlich befasst sich der Serbe mit der Zubereitung von Tier-Hoden und hat nun das weltweit einmalige Hoden - Kochbuch herausgebracht weiterlesen ...

23. September 2008

Quickfinder Küchenwissen

Der Quickfinder Küchenwissen ist das ultimative Nachschlagewerk für Kochbegeisterte und solche, die es werden wollen. Das handliche Buch im praktischen Quickfinder-Format beantwortet auf schnellstem Wege alle Fragen rund um sämtliche Küchenthemen - vom Einkauf über die Aufbewahrung bis zur Zubereitung weiterlesen ...

16. September 2008

Rezept – Möhren – Ingwer Suppe

igitt ist das kalt geworden! Doch bevor die Sommerschläppchen endgültig eingemottet werden, kommt hier eine rettende Rezeptidee von Mirko Reeh - Sie hilft gegen die Auswirkungen der bösen Tiefs und heizt allen so richtig ein weiterlesen ...

12. September 2008

Rainers KüchenKlassiker

RBB, Samstag, 13.09. um 13:00 Uhr. Heute gibt es ein Fischgericht, das auf vielen Speisekarten zu finden ist, dessen Zubereitung aber trotzdem gelernt sein will - Kabeljau mit Senfsoße weiterlesen ...

8. September 200820. März 2018

Kochkurse – Sardische Landküche auf Sardinien

Wie die italienische, so besticht auch die sardische Küche durch frische Zutaten und Kräuter, ihre Schlichtheut und oftmals einfachste Zubereitung weiterlesen ...

7. September 2008

Kochbuch – TÜRKISCH KOCHEN

Voller Düfte und Aromen, einfach in der Zubereitung und komplex im Geschmack, mit Herz und Liebe erlebt und gekocht - So präsentiert Ghislie Basan die türkische Küche weiterlesen ...

4. September 200828. Mai 2017

Messe – SlowFisch

Wels, Barsch, Makrele - um Fisch, Meeresfrüchte und alles, was zu einem Fischmenü gehört, geht es bei der Messe SlowFisch, die von Freitag, 7., bis Sonntag, 9. November 2008, in der Messe Bremen erstmals ihre Tore öffnet weiterlesen ...