Schlagwort: zubereitung

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So isst die Welt

Arte, Montag, 07.09., 19:00 - 19:45 Uhr. Ausgehend von Zubereitung und Zutaten der Speisen nimmt die Dokumentationsreihe den Zuschauer mit auf eine kulinarische Expedition zu den Ursprüngen der Nationalspeisen: Wie gesund ist das Lieblingsgericht eines Landes? weiterlesen ...
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Mojito – Ready to serve

Seit mehr als hundert Jahren ist der karibische Premium-Rum BACARDI Superior die wichtigste Zutat des Original-Mojito - Das Erfolgsgeheimnis liegt in der harmonischen Einheit der Zutaten - Für den Endverbraucher war die perfekte Zubereitung bisher mit einigem Aufwand verbunden weiterlesen ...
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„Allgarve Gourmet“ Festivals

Vom 2. bis zum 6. September findet im Rahmen des "Allgarve Gourmet" Festivals an der Marina in Vilamoura in Portugal ein Fest statt, bei dem sich alles um Gerichte aus der Cataplana dreht - Dabei handelt es sich um einen Kupfer- oder Eisentopf, der charakteristisch für die portugiesische Küche ist weiterlesen ...
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Tee-Workshop zur LE GOURMET

Tee-Workshop zur LE GOURMET vermittelt Wissenswertes und Genüssliches über den "Tee im Wandel der Zeiten" - Tee wird für Kaffee zur echten Konkurrenz! Davon ist Thomas Griedel von der Event-Kochschule "GaumenFreude" im Hotel Kloster Nimbschen überzeugt - Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September weiterlesen ...
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Polettos Kochschule: Rezept

Sendung vom 08. August 2009 - Die Kartoffeln schälen, waschen und reiben, kurze Zeit stehen lassen und die entstandene Flüssigkeit abgießen - Die Zwiebeln ganz fein hacken, mit Ei und Salz unter die geriebenen Kartoffeln mischen weiterlesen ...
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Kochen nach Noten

MDR, Freitag, 07.08., 11:03 - 11:18 Uhr. Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus - Der Startschuss fällt auf dem Dresdner Wochenmarkt, wo jeder Schüler ein eigenes kleines Budget zur Verfügung hat und dafür Zutaten einkaufen muss weiterlesen ...