Sicherer Umgang mit Lebensmitteln
Vorsicht bei der Verarbeitung von rohen Eiern, Mayonnaisen, Geflügelprodukten und Grillfleisch ist besonders bei sommerlich warmen Temperaturen angebracht weiterlesen ...
Promi Kocharena
Die "Promi Kocharena" mit Magdalena Brzeska, Achim Mentzel, Gitta Saxx, Marco Schreyl und Senna Guemmour am 19.09.2010 um 20.15 Uhr bei VOX - "Freestyle-Kochen" - Ohne Plan, aber mit viel Improvisation bringen prominente Hobbyköche Sante de Santis ins Schwitzen weiterlesen ...
GOLDBERG Restaurant und Winelounge
VARTA Restaurant der Woche: Aus dem früheren, bereits etwas angestaubten Restaurant Eduard M. (Fellbach/Stuttgart) ist ein weitläufig-elegantes Restaurant geworden - Scheinbar beflügelt von der tollen Location kocht das Duo Rainer Rupps und Michael Bahn eine schmackhafte internationale Cross-Over-Küche weiterlesen ...
Stephan Hinz
Der Kölner Barkeeper Stephan Hinz hat bei den Gin Connoiseur World Finals 2010 den ersten Platz belegt - Das von G’Vine veranstaltete Event gilt als der weltweit größte und anspruchsvollste Wettbewerb der Barkeeper-Szene weiterlesen ...
Der Vorkoster (Folge 3)
WDR Fernsehen, Montag, 19. Juli 2010, 20.15 - 21.00 Uhr: Der Vorkoster (Folge 3) - Fisch weiterlesen ...
Chinesen in den Wok geschaut
Wer vor Ort einen Einblick in die immense Vielfalt chinesischer Gerichte und ihrer Zubereitung gewinnen will, dem bietet sich im Rahmen einer knapp zweiwöchigen kulinarischen Erlebnisreise durch China (10. bis 23. Oktober) hierzu beste Gelegenheit weiterlesen ...
Stephan Hinz ist Weltmeister der Barkeeper
Weltmeister der Barkeeper kommt aus Köln - Stephan Hinz gewinnt wichtigsten internationalen Wettbewerb weiterlesen ...
Restaurant Pfauen, Schorndorf
Marcus Krietsch verließ im vergangenen Jahr sein bisheriges Domizil, den Landgasthof am Königsweg in Ohmden (BW), um mit einem neuen gastronomischen Projekt an den Start zu gehen: Restaurant Pfauen, Schorndorf weiterlesen ...
Sonntagsbraten Berlin
Der Berliner Spitzenkoch Heinrich Beckmann bietet seinen Gästen ab sofort neue Interpretationen des traditionellen Sonntagsbratens an: Er setzt dem
gewöhnlichen Sonntagsabfertigungsbrunch jeden Sonntag ab 12.30 Uhr den Klassiker entgegen weiterlesen ...
gewöhnlichen Sonntagsabfertigungsbrunch jeden Sonntag ab 12.30 Uhr den Klassiker entgegen weiterlesen ...
Lafer mit neuem Werbepartner
Beliebter Sternekoch ist neues Kenwood Markentestimonial weiterlesen ...