Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Donnerstag, 10.09. um 09:15 Uhr. In der heutigen Folge geht es um ein Gericht, das Rainer Sass besonders am Herzen liegt: Lammkeule mit Gorgonzola - Ein Rezept mit dem Duft des Südens, das sich überraschend einfach zubereiten lässt und wunderbar schmeckt weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Donnerstag, 10.09. um 11:30 Uhr. Frische Feigen sind schon pur ein Genuss - Ganz unwiderstehlich sind die Desserts, die die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz damit zubereiten - Sie servieren Feigen im knusprigen Ausbackteig, geschmorte Feigen in Cognacrahm und eine gestürzte Feigen-Tarte weiterlesen ...

Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Freitag, 04.09., 18:20 - 18:50 Uhr. Frische Feigen sind schon pur ein Genuss. Ganz unwiderstehlich sind die Desserts, die die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz damit zubereiten - Sie servieren Feigen im knusprigen Ausbackteig, geschmorte Feigen in Cognacrahm und eine gestürzte Feigen-Tarte weiterlesen ...

Campylobacter

Der häufigste Erreger von bakteriellen Durchfallerkrankungen - Über den Schutz vor Campylobacter-Infektionen durch Lebensmittel informiert ein neues Verbrauchermerkblatt - Infektionen mit diesen Bakterien werden in Europa besonders häufig gemeldet weiterlesen ...