Strudelbackkurse im Gröden-Urlaub
In Gröden wird Tradition großgeschrieben und somit auch die traditionelle Strudelbackkunst weiterlesen ...
Rezept: Feines Erbsenschaumsüppchen mit Kräutern aus dem Garten
Land und Lecker - Landmenü mit Streichelzoo - 06. August 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Rettung für Mallorcas Mandeln
Mandeln Bäume, an denen die reifen Mandeln hängen bleiben, blühen im nächsten Jahr nicht - So einfach ist das weiterlesen ...
Rezept
Gegrillte Lammkrone mit gebratenen Stangenbohnen weiterlesen ...
Rezept: Espresso-Cocktail
Kaffee und Spirituosen sind zurzeit das perfekte Traumpaar, Kaffee-Cocktails liegen im Trend, denn in Deutschland hat sich eine neue Kaffeekultur etabliert - Daher ist die neueste Cocktail-Kreation von AVERNA, dem Kult-Kräuterlikör aus Sizilien, ein Espresso-Cocktail weiterlesen ...
Rezept: Spritzgebäck mit Karoo Minze von Danijel Kresovic
Die Blätter der Karoo Minze zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen weiterlesen ...
Rezept – Gegrillte Lammkoteletts auf Salatbett
Zitrone heiß waschen, trocken reiben und Schale abreiben - Ingwer schälen und fein hacken - Rosa Beeren zerbröseln - 6 Esslöffel Öl, Zitronenschale, Ingwer, etwas Salz und rosa Beeren verrühren weiterlesen ...
Rezept: Sardinen-Snack
Ein Rezept von Rainer Sass weiterlesen ...
Festbiere – Biergenuss für festliche Stunden
Jetzt beginnt wieder die Zeit der winterlichen Festbiere: Sie tragen Namen wie Weihnachtsbier, Nikolaus Bock, Advents- oder Lebkuchenbier und erfreuen die Liebhaber des beliebten Gerstensafts durch ihren markanten, malzbetonten Geschmack weiterlesen ...