xanten Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

14. November 2013

Gault Millau 2014 -NRW

Volker Drkosch aus Düsseldorf kocht sich im neuen Gault&Millau in die deutsche Küchenspitze - Jürgen Köpp in Xanten, Yoshizumi Nagaya in Düsseldorf und die Gebrüder Wilbrand in Odenthal steigen in die Elite des Landes auf - Watschn für fünf Altmeister weiterlesen ...

23. August 2010

Gastronomie-Guide durch die Metropole Ruhr

Die 100 besten Restaurants in der Metropole Ruhr werden in einem neuen Gastronomie-Magazin vorgestellt - "RUHR.2010 geht aus!" entführt den Leser in die Welt der Sterneküche und kleinen Geheimtipps zwischen Alpen und Xanten weiterlesen ...

16. Januar 201013. Januar 2018

Hier kocht das Herz Europas

53 Gastronomen aus dem Ruhrgebiet begrüßen Europas Kulturhauptstadt 2010 - mit Berthold Bühler und Henri Bach ("Résidence", Essen), Björn Freitag ("Goldener Anker") und Frank Rosin ("Rosins Restaurant") aus Dorsten, sowie Jürgen Köpp ("Landhaus Köpp", Xanten) und Erika Bergheim ("Nero" im Schloss Hugenpoet, Essen weiterlesen ...