Italienische Würste selber machen
Frische Salsicca selbst gemacht bei den Wein- und Genusstagen in Neukeferloh weiterlesen ...
Wilde Würste aus Wanfried
Reportage von Nina Thomas - 29 -1-2011, 12:55 im Hessischen Rundfunk weiterlesen ...
Aufplatzen verhindern: Bratwürste vorgaren
Mit einem einfachen Trick lässt sich verhindern, dass Bratwürste beim Braten in der Pfanne aufplatzen - Am besten sei es, die Würste vorher zu blanchieren, rät Ingo Holland, Sternekoch und Gewürzmüller im bayerischen Klingenberg weiterlesen ...
Zu Tisch im … Schwarzwald
ARTE, Mittwoch, 21.10. um 16:25 Uhr. "Zu Tisch in ..." entführt in dieser Sendung in den Schwarzwald, wo es nicht nur den bekannten Schwarzwälder Schinken gibt - Auf seinem Ökobauernhof stellt Hans Hartwig Lenzner weitere Spezialitäten der Region vor weiterlesen ...
Die Wurst – eine Spezialität in drei Variante
SF1, Samstag, 27.12. um 17:10 Uhr. Einen guten Namen schafft sich ein Metzger, wenn er gute Würste macht - Die Wurstherstellung hat in Graubünden eine lange Tradition weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Der Schnitzelkampf - Fliegende Brathähnchen - Hessische Fleischwurst-Meisterschaft 2008 - Kabel1, Mittwoch, 26.03., 16:45 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
"Abenteuer Alltag – So leben wir Deutschen"
Fliegende Brathähnchen: Fliegende Brathähnchen, Schinken und Würste im Überfluss - Kabel1, Montags bis freitags um 16.30 Uhr weiterlesen ...