wolfgang Archive - Seite 31 von 32 - Gourmet Report

13. Januar 2006

TEUBNER Edition „Das grosse Buch vom Fisch“

Martin Baudrexel, Markus Bischoff, Ingo Bockler, Bobby Bräuer, Matthias Buchholz, Gerd Eis, Björn Freitag, Wolfgang Müller, Fred Novack, Christian Petz und Achim Schwekendiek rezeptieren und testen die neue Auflage aus der TEUBNER Edition „Das grosse Buch vom Fisch“ weiterlesen ...

22. November 200527. August 2022

Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006

Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006: nAlle Michelin Sterne von Aschau bis Zweibrücken weiterlesen ...

18. November 200517. Januar 2017

Gault Millau Saarland

Christian Bau in Perl und Klaus Erfort in Saarbrücken weiterhin beste Köche im Saarland weiterlesen ...

18. November 20058. August 2020

Gault Millau Baden-Württemberg: JRE Jörg Sackmann mit an der Spitze

Zwei neue Kronprinzen für Harald Wohlfahrt: Wolfgang Raub in Kuppenheim und Jörg Sackmann in Baiersbronn kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Karin Kaiser in Ehrenkirchen bei Freiburg ist „Restaurateur des Jahres“ weiterlesen ...

18. November 200517. Januar 2017

Gault Millau Rheinland-Pfalz

Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19 weiterlesen ...

10. November 20056. Februar 2019

Claus-Dieter Hübsch begeistert mit Vortrag über Szene-Gastronomie

Beim Meeting der FBMA-Region Nord am 23. und 24. Oktober 2005 in Hamburg hatten sich Regionaldirektor Thomas Werdin und sein Vize Wolfgang Froese eine der schillernden Persönlichkeiten der Branche als Referent geholt weiterlesen ...

1. Oktober 2005

Wolfgang Nagler

München: Das Restaurant Bistro Terrine ist wegen "Umbaumassnahmen" geschlossen. weiterlesen ...

17. September 200525. März 2023

Ein Brot ist so gut wie seine Inhaltsstoffe

"Brote sind meine Leidenschaft", sagt Bäckermeister Wolfgang von der Heide. Nach dem Motto "Ohne Zusatzstoffe - natürlich!" werden ausschließlich High-Quality-Produkte angeboten weiterlesen ...

30. August 200519. Juni 2022

Thailands Korallen haben Tsunami großteils überlebt

Schäden der Katastrophe weitgehend beseitigt weiterlesen ...

28. Juli 2005

Wolfgang Müller begeistert im Restaurant Horvath in Berlin

Kritiker Heinz Horrmann mag das Restaurant nicht, aber die Küche lies ihn jubeln. Vergleicht mit Dieter Müller! weiterlesen ...