wolf Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

27. Juni 201412. April 2020

Boris Benecke

Das Sommer-Highlight im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Friedrichsruher Kulinarium am 17. August 2014 mit Thomas Martin, Harald Derfuß, Jens Fischer, André Großfeld, Dirk Schröer, Paul Stradner, Thomas Wolf, Oliver Edelmann, Christian Hümbs und Heiko Obermaier weiterlesen ...

17. Oktober 2013

Kitchenparty in Zürich

Am Mittwoch, den 30. Oktober 2013, schwingen bei der vierten Kitchenparty nicht nur die Spitzenköche des Baur au Lac Zürich den Kochlöffel, sondern auch die Hotelchefs höchstpersönlich weiterlesen ...

16. August 2012

Wolf-Dieter Elsner

Krenfleisch, Volkacher Weinsuppe und Kulmbacher Bratwürste - Küchenchef Elsner lädt zum kulinarischen Ausflug nach Franken ein weiterlesen ...

11. August 2012

Thomas Strasser

Verkostung von 24 Weinraritäten von Weingütern wie Romanée-Conti, Château d’Yquem und Tenuta dell’Ornellaia mit Degustationsmenü in der rustikalen Jagdhof Almhütte auf 1.400 Metern weiterlesen ...

18. Februar 201215. August 2019

HORNSTEIN-RANKING 2012

Das Hornstein-Ranking 2012 - präsentiert von Champagne Laurent-Perrier - ist ab sofort erhältlich und bietet einen objektiven Blick auf die aktuelle Spitzengastronomie weiterlesen ...

6. Februar 2012

Kaffee oder Tee

Live kochen: Kartoffel - Kresse Suppe mit Köchin Murielle Rousseau -Montag bis Freitag, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...

8. Dezember 20112. Januar 2018

Benjamin Wolf

Herr der Weine - Kulm Hotel St. Moritz wartet mit neuem Master Sommelier auf - Weinkunde für die Gäste weiterlesen ...

8. September 2011

Dennis Wolf

Dennis Wolf ist der beste Deutsche Master Bartender - Das Finale: In Düsseldorf traten die besten acht von bundesweit 115 Kandidaten gegeneinander an weiterlesen ...

11. August 2011

Christian Lohse

Ausgewählte Weine und ausgezeichnetes Essen im The Regent Berlin weiterlesen ...

4. Juni 2011

Die kulinarische Reportage

Karl-Heinz Wolf ist der Pionier der gehobenen Küche in Deutschland - WDR, Samstag, heute, 17:00 - 17:20 Uhr weiterlesen ...