Otto Koch

Die im Jahr 2010 von Otto Koch ins Leben gerufene Reihe "The Gourmet towers of the world" wurde vergangene Woche in Osaka, Japan fortgesetzt - jetzt ging es nach Osaka in das Restaurant Tavola36 - Am 27. März 2014 Gegenbesuch der Japaner im Münchner Restaurant 181 - Großes Menü weiterlesen ...

Takumi

TAKUMI JAPAN stellt in Berlin traditionelle japanische Lebensmittel vor und lädt zu Kochshows sowie Verkostungen ein - Washoku, die UNESCO gelistete traditionelle japanische Küche, präsentiert sich auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin weiterlesen ...

Gunnar Trude

Die Fleischerei, Restaurant mit Hausmannskost in Berlin Mitte, bekommt mit Gunnar Trude einen neuen, international erfahrenen Küchenchef - Er setzt auf bewährte klassische Gerichte und verleiht der Fleischerei-Küche eine neue Note weiterlesen ...

Wolfgang Oberschachner

Interessantes Konzept! Im Forsthofgut Leogang - Österreich, Region Saalbach-Hinterglemm - verwirklicht Küchenchef Wolfgang Oberschachner seine Wünsche mit dem Bedarf vor Ort: 1x die Woche gibt es nur für 20 Gourmets Dinner, ansonsten einfacher, aber trotzdem gut! weiterlesen ...