Functional Food

Kekse gegen Falten, Jogurt für schöne Haut oder Anti-Aging-Pralinen nach Nahrungsmitteln mit Gesundheits-Benefit gibt es nun auch immer mehr Produkte, die mit speziellen Zusatzstoffen angeblich einen Beauty-Effekt erzielen weiterlesen ...

Zu Tisch auf Kreta

ARTE, Montag, 17.08. um 16:45 Uhr. Die Messara-Ebene im Süden Kretas ist eine der ältesten Kulturlandschaften Europas - Bis zum Horizont erstreckt sich das Grün der Olivenhain weiterlesen ...

Zu Tisch auf … Kreta

Der Film "Zu Tisch auf ... Kreta" von Eberhard Rühle erzählt vom Leben und Alltag des Kräuterhändlers Iannis Iannutsos, seiner Frau Chrissa und ihren Kindern Anna und Dimitris - So, 02.08. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...

Zitronen

Zitronen lassen sich, anders als Orangen und Mandarinen, selbst im Hochsommer genießen - Giorgio Donegani, Ernährungsberater der deutschen Ausgabe von LA CUCINA ITALIANA empfiehlt die Zitrone als ideale Reisemedizin weiterlesen ...

Hibiscustee gegen hohen Blutdruck

Sauer macht lustig - die alte Volksweisheit gilt auch bei Tee. Hibiscustee - der in Reinform als Kräutertee klassifiziert wird - ist mit seiner fruchtigen und leicht säuerlichen Note die Grundlage für die meisten Früchtetees weiterlesen ...

Wellness im Heilbad Dudince

Bereits den alten Römern war die heilende Wirkung des weltweit einzigartigen Mineralwassers in Dudince in der Slowakei wohlbekannt - Nur in Japan und in Vichy entspringen Quellen mit einer ähnlichen Zusammensetzung - Das Dudincer Wasser ist 28 Grad warm, stark mineralisiert und bor-, fluor- und magnesiumhaltig weiterlesen ...