Rezept von Wilfried Serr
Der bekannte Gourmetkoch Wilfried Serr verrät ein tolles Rezept: Fasan mit Gänseleber, Kartoffelpüree und Maronen-Gemüse weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Seit acht Jahren führen Wilfried und Christel das "Hotel Dreibrücken" im niedersächsischen Garrel-Petersfeld. Schon von Beginn an lief das Geschäft mit dem Restaurant eher mau - So, 24.05. um 15:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
„Gourmet Walk“ begeistert Freunde des Maritims
Zu Beginn der ProWein präsentiert das Maritim Hotel am Düsseldorfer Flughafen ein kulinarisches Highlight - Am 29. März 2009 ab 19.00 Uhr kochen internationale Köche in den Showküchen des Hotels raffinierte Kreationen und laden bei einem "Gourmet Walk" zum Probieren ein weiterlesen ...
Grimod de La Reynière
Benannt nach dem Erfinder der Restaurant-Kritik und aus Anlaß zu dessen 250. Geburtstag, hat Euro-Toques Europa die Auszeichnung an folgende Euro-Toques-Sterne-Köche und zertifierten Betriebe vergeben weiterlesen ...
Ein Quantum Gans
Kabel1, Freitag, 05.12., 16:45 - 17:45 Uhr. Im Ilvesheimer Restaurant 'Rose' geht es heute Abend ganz um die Gans - Sven (40) und Wilfried (69) Stadler rechnen mit 200 Kilo Fleisch weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 20.10., 20:15 - 21:15 Uhr. Seit acht Jahren führen Wilfried und Christel das 'Hotel Dreibrücken' im niedersächsischen Garrel-Petersfeld - Schon von Beginn an lief das Geschäft mit dem Restaurant eher mau weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch ,06.08. um 19:50 Uhr. Restaurant Kaffee Worpswede in Bremen weiterlesen ...
Restaurant Kaffee Worpswede
Unter Volldampf diese Woche bei Jens Kommerau in Worpswede - Mo, 04.08. um 19:50 Uhr vox, weitere Folgen Di. - Fr. um 19.50 Uhr weiterlesen ...
Gaffel am Dom
Traditionelles Brau- und Wirtshaus mit neuen Dimensionen der kölschen Brauhauskultur jetzt eröffnet weiterlesen ...
Tee statt Wein: Neuer Trend in der Spitzengastronomie
Darjeeling statt Bordeaux, Assam statt Rioja - immer häufiger wird in der Top-Gastronomie aromatischer Tee als Begleitgetränk serviert weiterlesen ...