wild Archive - Seite 13 von 20 - Gourmet Report

21. November 2008

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Samstag, 22.11., 10:50 - 11:50 Uhr. Steaks und Burger stehen am aktuellen Einsatzort auf der Karte - aber auch eine Prise Exotik - Ob Klapperschlange oder Krokodil - In dem kleinen Restaurant in der Nähe von Nürnberg kann man speisen wie ein Cowboy weiterlesen ...

18. November 2008

Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 19.11., 18:15 - 18:45 Uhr. Diesmal geht es wild zu in der Koch-Kunst mit Vincent Klink - Leckere Gerichte rund ums Wild stehen bei dem Meisterkoch auf der Speisekarte weiterlesen ...

6. November 200810. Januar 2023

Wildbret ist in Deutschland beliebt

Wildbret liegt voll im Trend, ergab eine aktuelle repräsentative DJV-Umfrage: Zwei Drittel der Deutschen halten demnach Fleisch aus den heimischen Wäldern für sehr gesund, fast jeder Zweite hat schon einmal Wildbret gegessen oder zubereitet weiterlesen ...

4. November 2008

Flüsse der Genüsse

WDR, Mittwoch, 05.11., 09:20 - 09:50 Uhr. In Rheinland-Pfalz aber auch bundesweit gibt es wohl kaum einen Fluss, an dessen Ufern sich eine derartige Vielfalt an Genüssen darbietet - die Ahr weiterlesen ...

3. November 200818. Januar 2017

Wildkochkurs im Schwäbischen Wald

Dieser Kochkurs begeistert nicht nur Jäger und Sammler - Sternekoch Ernst Karl Schassberger bereitet mit den Teilnehmern ein 4-Gang-Menü mit Gänseterrine, Maronenschaumsuppe mit Wachtel, Rehrücken aus dem Schwäbischen Wald und ein Zitronenmus mit Tannenhonigblättern zu weiterlesen ...

31. Oktober 2008

Schlagwort: wild

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

Koch-Kunst mit Vincent Klink

Wildbret ist in Deutschland beliebt

Flüsse der Genüsse

Wildkochkurs im Schwäbischen Wald

Erwin Gegenbauers neuer Dirndl-Essig

Flüsse der Genüsse

Neue Saison im Gourmetrestaurant Vecchia Lugana am Gardasee

So schmeckt der Winter in der Vecchia Lugana am Gardasee

Mecklenburger Wildfest