Björn Alexander Panek verlässt das Restaurant Gabriele
Nach zweieinhalb Jahren als Küchenchef des Restaurant Gabriele verlässt Björn Alexander Panek zum 31. Oktober 2010 Berlin, um sich im Ausland einer neuen Aufgabe zu widmen weiterlesen ...
Ernährungsassoziierte Erkrankungen
Mit dem Kongress-Schwerpunkt "Ernährungsassozierte Erkrankungen" widmen sich Wissenschaftler in Vorträgen und Minisymposien den Zusammenhängen zwischen Ernährung und verschiedenen Krankheitsbildern wie Arteriosklerose, Bluthochdruck, Fettstoffwechselstörungen oder Krebs weiterlesen ...
Kristine Bäder wird Nachfolgerin von Julia Klöckner
Kristine Bäder, 36, übernimmt ab sofort die Chefredaktion des Sommelier Magazins - Sie folgt damit auf Julia Klöckner, 37, die sich künftig ausschließlich ihrer neuen Aufgabe als parlamentarische Staatssekretärin in Berlin widmen wird weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 11.11., 18:15 - 18:45 Uhr. Es ist wieder soweit - Zeit der Gänsegerichte - Getreu dem Motto 'gans lecker' widmet sich Meisterkoch Vincent Klink in der heutigen 'Koch-Kunst' dem traditionellen Gericht zur Martins- und Weihnachtszeit weiterlesen ...
FORUM VINI 2009
"Bier auf Wein, das lass sein, Wein auf Bier, das rat ich dir", sagt schon ein altes Sprichwort - Ob es nun stimmt oder nicht - wer nach dem Münchner Oktoberfest genug hat vom Gerstensaft, kann sich im November bei FORUM VINI ganz dem Wein widmen - Die Internationale Weinmesse vom 13. bis 15. Oktober in München weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Mittwoch, 16.09. um 13:45 Uhr. Martina und Moritz widmen sich diesmal der Pizza, die sie heiß lieben und für eine der größten Erfindungen der Kochkunst halten - Das fängt allerdings schon mit dem richtigen Teig an - Das Kochduo verrät, wie er wirklich knusprig und locker wird weiterlesen ...
Kochbuch: Kalte Platten, Snacks & Fingerfood
Eine Party steht bevor, doch was den Gästen? Bestens vorzubereiten sind kalte leckere Wurst- und Käsespezialitäten auf Platten drapiert, so dass am Abend auch genug Zeit bleibt sich seinen Gästen zu widmen weiterlesen ...
Kochbuch: Kalte Platten, Snacks & Fingerfood
Eine Party steht bevor, doch was den Gästen? Bestens vorzubereiten sind kalte leckere Wurst- und Käsespezialitäten auf Platten drapiert, so dass am Abend auch genug Zeit bleibt sich seinen Gästen zu widmen weiterlesen ...
Das Bayerische Bier feiert Geburtstag
Die Bayern haben bekanntlich einen eigenen Kopf - Vorschreiben lassen sie sich gar nichts - Doch auf eine Vorschrift sind sie so stolz, dass sie ihr jedes Jahr eine Festwoche widmen weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Donnerstag, 26.03. um 11:30 Uhr. Fertigprodukte Fertigkost ist beliebt, die Umsätze steigen rasant an und die Produktvielfalt wir immer größer - Für die Servicezeit - Essen & Trinken ein guter Grund, diesem Thema einen Schwerpunkt zu widmen weiterlesen ...