Shop für Molekulargastronomie
Nach der großen Resonanz auf die Kurse für Molekulargastronomie hat Angelo Zicaro nun einen Shop mit den wichtigsten Zutaten für die Molekulargastronomie online gestellt weiterlesen ...
Januar bis September 2007: Fast 37 000 Tonnen Tee importiert
Wichtigster Teelieferant Deutschlands war in den ersten neun Monaten des Jahres 2007 China weiterlesen ...
MyCityTrip.net – das interaktive Stadtportal ist Online!
Das Portal bietet eine Online-Datenbank mit Einzelheiten über Reiseberichte Stadtbewertungen Infos diverser Reisemöglichkeiten und Einzelheiten über die Vielfältigkeit der Länder und Städte die Sie in Ihrem Urlaub oder einer Ihrer Ausflüge benötigen weiterlesen ...
Spritzige Tropfen aus Nordportugal: Vinho Verde
Je nach Sorte der verwendeten Trauben ist er sogar ganz und gar nicht grün, sondern kräftig rot weiterlesen ...
Bahn stellt Autozug aufs Abstellgleis
ADAC kritisiert Streichung von Verbindungen weiterlesen ...
Food-Styles
Die wichtigsten Thesen, Trends und Typologien für die Genuss-Märkte - In den Food-Trends spiegelt sich der gesamte gesellschaftliche Wandel wider. Die aktuellen Megatrends Gesundheit, Globalisierung, Neo-Ökologie, New Work oder Individualisierung beeinflussen unsere Essgewohnheiten massiv weiterlesen ...
Krise auf Hartweizenmarkt spitzt sich zu
Die deutschen Teigwarenhersteller rechnen nach jüngsten Informationen vom bereits sehr angespannten Markt für Hartweizen... weiterlesen ...
Anuga 2007: 10 Fachmessen unter einem Dach
Die größte Foodmesse der Welt entwickelt sich konsequent weiter weiterlesen ...
Rainer Sass
Steinbutt und Brathering in Heiligendamm - RBB, Samstag, 29.09., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...
Restaurant Guide "A la Carte"
Neue Gesichter, ja sogar zum Teil eine neue junge Generation an der Spitze der österreichischen Restaurantlandschaft - das ist das Fazit des neu erschienenen Restaurantführers "Österreich A la Carte 2008" - Heinz Reitbauer jun. vom "Steirereck" in Wien ist demnach der mit 99 Punkten und 5 Sternen am höchsten eingeschätzte Küchenchef des Landes weiterlesen ...