Sinfonie unter Sternen in Sydney
Im Januar stehen mit dem "Sydney Festival" und "Shakespeare by the Sea” gleich zwei wichtige Kultur-Events auf dem Programm weiterlesen ...
Küchenchef und Klosterbruder
HR, Montag, 24.11. um 09:55 Uhr. Pater Mauritius Choriol aus dem Elsass ist Mönch und lebt seit 25 Jahren im saarländischen Kloster zu Tholey weiterlesen ...
CHANTRÉs Cocktailidee für den Herbst
Herbstzeit ist Genießerzeit und ideal, Freunde zu treffen und sich gemeinsam um das leibliche Wohl zu kümmern - Um Essen und Trinken den richtigen Pfiff zu geben, spielen Gewürze in der herbst-winterlichen Jahreszeit eine wichtige Rolle weiterlesen ...
Smoothies im Test
Im Vergleich zu Obst und Gemüse fehlen Smoothies Ballaststoffe, Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe weiterlesen ...
TUI – Jetzt als Animateur bewerben
Arbeiten, wo andere Urlaub machen, interessante Menschen kennenlernen und Verantwortung übernehmen - Der Job des Animateurs ist nichts für Stubenhocker weiterlesen ...
Tag des Eies“
Seit 1995 dreht sich immer am zweiten Freitag im Oktober - am "Tag des Eies" - alles um das kleine Wunderwerk der Natur, das wichtige Nährstoffe für die moderne, ausgewogene Ernährung liefert und in der Küche ein wahres Multitalent ist weiterlesen ...
Welches Salz gehört denn nun in die Suppe?
Das normale Kochsalz kommt in der Regel aus dem Berg. "Für mich ist das schlechtes Salz, weil bei der Aufbereitung viele wichtige Mineralien, Spurenelemente und der feine natürliche Jodgeschmack verloren gehen", sagt Zwei-Sterne-Koch Johannes King vom "Söl'ring-Hof" auf Sylt. weiterlesen ...
Dem Steak auf der Spur
Mediapaket für Schulen über Rindfleischerzeugung in Österreich weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
WDR, Samstag, 04.10., 17:25 - 17:55 Uhr. Wie kochen, wie leben die Menschen entlang der Elbe? Die Fernsehreihe 'Flüsse der Genüsse' ist eine kulinarische Reise - Sie schaut in die regionalen Kochtöpfe und gibt persönliche Eindrücke auf und neben den Wasserstraßen Europas weiterlesen ...
Schlangenblut und Kräutersud
Asiatische Küchengeheimnisse - Im "Imperial Herbal Restaurant" in Singapur wird der Gast zunächst von einem Kräuterdoktor untersucht. Erst nach der Diagnose wird das Menü zusammengestellt - Di, 30.09. um 12:50 Uhr 3sat weiterlesen ...