kochmesser.de sucht Mitarbeiter
Interessantes Stellenangebot im Großraum Berlin: der Geschäftsführer von kochmesser.de, dem führenden unabhängigen Importeur für hochwertige Küchenmesser in Deutschland, sucht eine rechte Hand weiterlesen ...
China – Speisen des Himmels
3SAT, Mittwoch, 05.08. um 15:30 Uhr. Nichts ist den Chinesen so wichtig wie das Essen - Essen ist Kult in China - und Kunst - Und neuerdings auch Entertainment, wenn Fernsehkoch Johnson Wong in Guangzhou den Wok schwingt und dazu singt und tanzt weiterlesen ...
Die Ampelkennzeichnung von Lebensmitteln wirkt
Die Ampelkennzeichnung von Lebensmitteln ist die klarste Entscheidungshilfe zu den Inhaltstoffen, die wichtig sind für die Gesundheit, berichtet die "Apotheken Umschau" - In einer australischen Studie wählten knapp 800 Teilnehmer ihre Lebensmittel nach unterschiedlichen Kennzeichnungen aus weiterlesen ...
Etikettenschwindel bei Lebensmitteln
Für KonsumentInnen ist die Nährwertkennzeichnung (also etwa Fett, Salz oder Zucker) wichtig - "Informationen darüber muss man oft erst genau suchen - Oder man findet sie gleich gar nicht, weil die Nährwertkennzeichnung freiwillig ist weiterlesen ...
Schnell und gesund essen – ein Widerspruch?
Neue Ergebnisse aus der Studienreihe «Ess-Trends im Fokus» zeigen, dass rasch zubereitetes und gleichzeitig gesundes Essen für die Schweizer Bevölkerung wichtig ist - 42% der befragten Personen sind aber der Meinung, dass schnelles und gesundes Essen nicht zusammenpassen weiterlesen ...
Luca Landi mit Gänselebereis
Luca Landi, der kreative Kopf der Restaurants "Le Ginestre" und "Lunasia" des Green Park Resorts in Tirrenia wurde für seine exotischen Eisvariationen mehrfach ausgezeichnet - Gänselebereis mit Pecorinokristallen - Thunfisch-, Bohnen- oder Fencheleiscrème weiterlesen ...
Tipps für die Urlaubsfahrt
Die Urlaubszeit hat begonnen und viele fahren mit dem Auto in den wohlverdienten Jahresurlaub. Damit die schönsten Tage des Jahres auch von Beginn an schön werden, hier die wichtigsten Reisetipps von der SEAT Rennfahrerin Christina Surer weiterlesen ...
Bärlauch verhindert gefährliche Blutgerinnsel
Bärlauch wird oft als "kleiner Bruder des Knoblauchs" bezeichnet - Die gerinnungshemmende medizinische Wirkung von Bärlauch und Knoblauch ist jedoch bei beiden Pflanzen gleich stark ausgeprägt - die Geschwister sind also ebenbürtig weiterlesen ...
Städte der Genüsse – Frankfurt
HR, Montag, 13.07., 16:30 - 17:00 Uhr. weiterlesen ...
Londons Restaurantfestival
Vom 8. bis 13. Oktober findet das stadtweite Foodfest statt, das beweist, dass gutes Essen für die Stadt und ihre Bewohner extrem wichtig ist weiterlesen ...