Schlagwort: werneckhof

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Tohru Nakamura

Zweiter Michelin-Stern für Tohru Nakamura und sein Team - Der in München geborene Küchenchef - Sohn einer deutschen Mutter und eines japanischen Vaters - präsentiert eine gehobene, weltoffene Küche - Kochausbildung bei Sternekoch Martin Fauster im Hotel Königshof weiterlesen ...
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Michael Hüsken

In der Küche steht der ehemalige Sternekoch Sophias Restaurant, München: Michael Hüsken mit seinem Team, der u. a. in Lafer’s Stromburg, Käfer’s, Acquarello, Schloss Elmau, Geisels Werneckhof oder Reisers am Stein gekocht hat - Er präsentiert Gerichte von Rote Bete, Ricotta, Kreuzkümmel mit geeistem Pumpernickel bis Saibling, Soubise .. weiterlesen ...
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Tohru Nakamura

Koch des Jahres 2015: DER FEINSCHMECKER kürt Tohru Nakamura aus Geisels Werneckhof - der 1983 in München geborene Küchenchef blickt in seiner beruflichen Laufbahn bereits auf eindrucksvolle Stationen zurück. Nach seiner Kochausbildung bei Sternekoch Martin Fauster im Hotel Königshof weiterlesen ...