Schlagwort: welt

Veröffentlicht am

Foodies

Für leidenschaftliche Hobbyköche hat S.Pellegrino jetzt eine eigene Online-Plattform eingerichtet. Ab sofort können sich "Foodies" untereinander austauschen - Sie sitzen gemeinsam am förmlich "längsten Tisch der Welt" - Das Besondere: Ausgesuchte Spitzenköche wie Daniel Humm, Diego Muñoz oder Sven Elverfeld haben ebenfalls Platz genommen und geben Tipps weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Singapore Sling

Jubiläum eines weltberühmten Cocktail-Klassikers: 100 Jahre Singapore Sling - Raffles Hotels und Sipsmith feiern mit maßgefertigtem Raffles 1915 Gin - Ausgeschenkt wird der Raffles 1915 Gin in den Bars und Lounges der aktuell zwölf Raffles Hotels auf der ganzen Welt. Für Cocktail-Liebhaber in London, der Heimat von Sipsmith, verkauft Selfridges ab Mitte Oktober 2015 exklusiv 300 limitierte Flaschen (70cl) für 44 Britische Pfund (rund 60 Euro) pro Stück weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Chef-SACHE 2015

Die siebte Auflage des internationalen Gastronomie-Symposiums findet am 27. & 28.09.2015 im Palladium in Köln statt - _The culinary revolution is now_ - unter diesem Motto präsentieren die besten Chefs der Welt ihre Ideen, Aussteller stellen innovative Produkte vor und Jungköche zeigen, was vom Nachwuchs noch alles zu erwarten ist. Alle zusammen bilden den Motor, der die kulinarische Welt derzeit in Wandel versetzt. weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Marcus Dorff

Neuer Küchendirektor im Dorint Parkhotel Mönchengladbach - Marcus Dorff kocht frisch, regional und modern - Neues Küchenkonzept sorgt für mehr Transparenz - Vorherige Stationen: Suvretta House in St. Moritz, das Shelbourne Meridien Dublin in Irland, Le Royal Meridian Bahrain oder Le Meridien Phuket Beach Resort in Thailand, Park Hotel in Bremen, Hotel im Wasserturm Köln, Swissôtel Düsseldorf/Neuss und Hilton Cologne weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Perugia lädt zum Schokoladenfestival ein

Zum 22. Mal lädt Perugia zur Eurochocolate ein. Das internationale Schokoladenfestival verwandelt die historische Altstadt von 16. bis 22. Oktober 2015 in ein Paradies für Schokoladenliebhaber - Chocolatiers aus der ganzen Welt präsentieren dort ihre Kreationen und laden zum Genießen ein - Außer bekannten Herstellern lernen die Besucher auch kleine Familienbetriebe und ausgesuchte Experten kennen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Schokoladen-Gourmet-Festival, Hannover

Nach dem Vorjahreserfolg findet vom 11. bis 13. September 2015 ein Gourmet-Festival statt, das sich ausschließlich edlen Kakao-Produkten widmet - Veranstaltungsort ist Hannover: Hochkarätige Chocolatiers aus aller Welt sind vor Ort und gewähren Einblick in die Geheimnisse der Schokoladenherstellung, zudem gibt es Verkostungen, Vorträge und eine Preisverleihung (International Chocolate Awards) weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Sofitel Wine Days

Exklusiv für die Sofitel Wine Days und in Zusammenarbeit mit dem French Institute of Public Opinion (IFOP) hat Sofitel Luxury Hotels eine Studie zur Kunst des Weinbaus in Auftrag gegeben - Die Studie wird in zwei Phasen durchgeführt: Wein-Wahrnehmung in diesem Jahr, gefolgt von der Studie zum Wein-Konsum in 2016 weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Die Welt des Weins entdecken

Am Tag entspannt eine Weltmetropole entdecken, die kulinarischen Kostbarkeiten der Region kennenlernen und den Abend mit dem Besuch einer lokalen Winzerei und Spa-Behandlung ausklingen lassen - Unter den zahlreichen Angeboten vom Reiseveranstalter Enchanting Travels findet jeder entdeckungsfreudige Genießer seinen persönlichen Favoriten weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Erfrischungsgetränke

Gut nur für den Hersteller - Die Welt der Erfrischungsgetränke ist bunt, vielfältig und für den Verbraucher nur schwer durchschaubar - Nach den Leitsätzen für Erfrischungsgetränke des Deutschen Lebensmittelbuches können Erfrischungsgetränke außer Wasser und geschmackgebende Zutaten einen ganzen Cocktail an weiteren Zutaten enthalten - von Kohlensäure über Zuckerarten bis zu Aromen und Zusatzstoffen weiterlesen ...