Magic Marzipan

Ausgezeichnet als bestes Dessertbuch der Welt 2010 anlässlich des Gourmand World Cookbook Awards - "Magic Marzipan" präsentiert über 80 neue Marzipanfiguren - Tiere, Menschen und Fantasiefiguren, aber auch kleine Präsente, wie ein Kalender oder ein verspielter Obstkorb weiterlesen ...

POLETTOS Kochschule

RBB, Samstag, 20.02., 12:45 - 13:15 Uhr. Er ist ein Dauerbrenner der Schlager-Welt. Seine kulinarischen Fähigkeiten stellt Bernhard Brink heute bei Cornelia Poletto unter Beweis - und das gleich mit einem nicht ganz einfachen Rezept: Heilbutt an der Gräte weiterlesen ...

RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL

Nur noch wenige Plätze frei - beim RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL werden die Karten knapp - Das Rennen um die begehrten Plätze bei den hochkarätigen Veranstaltungen des 14. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVALS beginnt: 35 Michelin-Sterne, die Elite der internationalen Spitzenköche sowie Weine und Winzer aus den Top-Regionen der Welt weiterlesen ...

Gutes Fleisch: Bestes Kochbuch der Welt 2009

Am 11. Februar 2010 in Paris war es soweit: Die Verleihung der oftmals als Oscar der Koch- und Weinliteratur bezeichneten Gourmand World Cookbook Awards 2009 - Bereits im Dezember 2009 wurde das Buch "Gutes Fleisch" als bestes Fleischbuch Deutschlands in seiner Kategorie ausgezeichnet und qualifizierte sich damit für die nächste Runde weiterlesen ...