Nils Henkel
Jens Darsow befragt, Nils Henkel, Gourmetrestaurant Lerbach weiterlesen ...
Stefan Rottner
Jens Darsow befragt Stefan Rottner, Romantik Hotel Gasthaus Rottner weiterlesen ...
El Bulli – Dom Pérignon
Am 6. Mai öffnete Ferran Adrià zum ersten und einzigen Mal in seinem Restaurant El Bulli die Pforten für eine Zusammenarbeit mit einem anderen Schöpfer: Dom Pérignon weiterlesen ...
Anna Sgroi
Jens Darsow befragt Anna Sgroi, SGROI, Hamburg weiterlesen ...
Deutschland isst… mit Tim Mälzer
Zwei Drittel aller Deutschen haben mindestens eine Diät ausprobiert - Jeder Dritte hat sogar schon fünf Abmagerungskuren hinter sich - Fast jeder fragt sich: Bin ich zu dick? Wie werde ich schlank? Was ist mein Idealgewicht? Welche Diät ist die beste? Wie halte ich langfristig mein Gewicht? - ARD, Montag, 09.05., 21:00 - 21:45 Uhr weiterlesen ...
Deutschland isst… mit Tim Mälzer
Was essen wir eigentlich, wenn wir Fleisch essen?,-,ARD-Koch Tim Mälzer geht auf Spurensuche - Er erkundet die Herkunft unseres Fleischangebots sowohl in der konventionellen Großmastfabrik als auch beim Biobauern - ARD, Montag, 02.05., 21:00 - 21:45 Uhr weiterlesen ...
Von den Profis lernen: Spitzenkoch Peter Scharff zaubert mit Kräutern
Alles auf Kräuter! Der langjährige Sterne- und Fernsehkoch Peter Scharff ist Mitbegründer einer elaborierten Kräuterküche und gibt in der neuen Veranstaltungsreihe AEG Masterclasses seine Leidenschaft für die würzigen Gewächse weiter weiterlesen ...
Sascha Ludwig
Jens Darsow befragt Sascha Ludwig, FILETSTÜCK, Berlin weiterlesen ...
Norbert Niederkofler
Jens Darsow befragt Norbert Niederkofler, Restaurant St. Hubertus, Rosa Alpina Hotel & Spa weiterlesen ...
Thomas Martin
Jens Darsow befragt Thomas Martin, Jacobs Restaurant, Hotel Louis C. Jacob weiterlesen ...