Größte Auster der Welt
Das Guinness Buch der Rekorde hat es nun bestätigt: Die im Wattenmeer der süddänischen Nordseeküste gefundene Auster ist mit ihren 35,5 cm tatsächlich die größte Auster der Welt weiterlesen ...
Mario Lohninger, Frankfurt
Mario Lohninger führt Restaurant Lohninger gemeinsam mit seinen Eltern - Dem Holbein's im Städel Museum bleibt der 2011 zum Koch des Jahres gewahlte Mario Lohninger natürlich weiterhin als engagierter Küchenchef und gastronomischer Partner treu weiterlesen ...
Otto Koch
Wiener Donauturm bei Otto Koch 181 im Olympiaturm - Montag, 13. Mai 2013, 19.00 Uhr weiterlesen ...
Jetzt 11 Sterne – Restaurants in Portugal
Wie schon im Vorjahr wurden die Restaurants Ocean in Lagoa und Vila Joya in Albufeira erneut als 2-Sterne-Häuser ausgezeichnet weiterlesen ...
Christian Grünwald
In Augsburg heisst es, dass August-Chef Christian Grünwald sein Gourmet-Restaurant in der Frauentorstraße schliessen möchte - das Gerücht ist falsch weiterlesen ...
Silvio Lange
Ab Februar übernimmt Silvio Lange die Küche im neuen Gourmet-Restaurant VERBENE im Landhotel "Mühle am Schlossberg" im Donnersberger Land (Pfalz) weiterlesen ...
Gänse von Oktober bis Dezember beliebt
75 Prozent der heimischen Gänse werden jedes Jahr in den Monaten Oktober, November und Dezember geschlachtet - Gänsefleisch ist eine beliebte Weihnachtsdelikatesse - im Dezember erreicht der Absatz alle Jahre wieder seinen Höhepunkt weiterlesen ...
Amador AG insolvent
Das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete und zu den besten Adressen Deutschlands zählende Restaurant Amador in Mannheim hat Insolvenz angemeldet - Das Restaurant hat weiterhin geöffnet weiterlesen ...
Ali Balaban, François Ritter, Thomas Gläser, Holger Schramm
Die Preisträger der Auszeichnungen "Ausländisches Restaurant des Jahres 2013", "Oberkellner des Jahres 2013", "Sommelier des Jahres 2013" und "Pâtissier des Jahres 2013" - das Bosporus von Ali Balaban in Kökn ist das "Ausländisches Restaurant des Jahres 2013" - Weiterhin: François Ritter, Thomas Gläser, Holger Schramm weiterlesen ...
Braunes Gold: die Schokolade
Eine genussvolle Reise durch die 4000-jährige Geschichte der Schokolade im Schokoladenmuseum Köln weiterlesen ...