Hochseefischen rund um Curaçao

Neben einer riesigen Vielfalt an Meeresbewohnern sind auch die Rituale der Einwohner Curaçaos faszinierend. Kennzeichnend für die Insulaner ist ihre besondere Bindung an das Meer, die wie die speziellen Fangmethoden von Generation zu Generation weitergegeben wird weiterlesen ...

AVERNA

Bereits seit 1868 produziert die Familie AVERNA ihren berühmten Kräuterlikör in Caltanissetta, einer kleinen Stadt Mitten im Herzen Siziliens. Das Rezept wurde einst von einem befreundeten Mönch des Klosters Santo Spirito an die Familie weitergegeben und wurde in seiner Zusammensetzung bis zum heutigen Tag nicht mehr verändert weiterlesen ...