Mozzarella-Rezeptwettbewerb
Tre Torri veröffentlicht die besten und innovativsten Mozzarella-Rezepte in einem ZOTT Kochbuch weiterlesen ...
Rezept Weisser Nougat
Was steckt genau in dieser Süssigkeit? Wo liegen die Unterschiede? Weisser Nougat ist eine Mischung aus gekochtem Zucker, der im Gegensatz zum geschmolzenen Zucker weiss resp. transparent bleibt, Honig und luftig geschlagenem Eiweiss weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 27.04., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser kocht - Sülze vom weißen Spargel mit weißem Tomatenmousse weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 22.04., 16:05 - 17:00 Uhr. Champagner-Risotto mit weißem Spargel - Mit Ingo Beth weiterlesen ...