Salzsiederei auf Læsø

Mittelalterliches Handwerk als Ferienspaß und Wirtschaftsmotor auf der nördlichsten dänischen Kattegatinsel - Læsø-Salz ist zu einem Markenzeichen für Qualität geworden. Gastronomie und Feinkostläden von Kopenhagen bis Grönland haben das weiße Gold der Kattegatinsel entdeckt weiterlesen ...

Biersommelier-Weltmeister Karl Schiffner

GENUSS.bier.pur, das Publikumsmagazin zum Thema Bier, erschien am 15. Juni mit seiner sechsten Ausgabe - Der Leitartikel beschäftigt sich mit dem richtigen Zapfen von Fassbier und startet dazu eine Initiative - Groß im Portrait: Biersommelier-Weltmeister Karl Schiffner, der Bierwirt aus dem Mühlviertel weiterlesen ...

Deutsche Küche in neuem Glanz

Weißwurst mit Brezel und süßem Senf, Boulette und Berliner Weisse, Sylter rote Grütze mit Schlagsahne - Das waren einige kulinarische Köstlichkeiten, die den Bewohnern in Seniorenzentren von SV Deutschland serviert wurden weiterlesen ...

Herbstliche Genüsse in Südtirol

Das Hotel Hohenwart, eines der führenden Ferienhotels in Südtirol, verwöhnt seine Gäste im Herbst mit Wellness-Schnuppertagen für den schnellen Energie-Kick, einem Wein- und Kultur Package für Genießer und dem Kulinarik-Paket "Weiße Mützen" für Hobbyköche, die das Geheimnis der Südtiroler Gourmet-Küche ergründen möchten weiterlesen ...

GENUSS.bier.pur

GENUSS.bier.pur, das erste und einzige deutschsprachige Publikumsmagazin, welches sich ausschließlich dem Thema BIER widmet, erscheint nun in der dritten Ausgabe - noch während der Euro 2008 weiterlesen ...