weise Archive - Seite 6 von 19 - Gourmet Report

2. Dezember 2009

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Donnerstag, 03.12. um 13:45 Uhr. Kochen und Backen mit Frischkäse - Frühlingsleichte Leckerbissen: Quark, Frischkäse, Topfen, Ricotta - alles Milchprodukte, aber jedes wird auf andere Weise hergestellt - Das Angebot ist groß und es lässt sich vielfältig nutzen weiterlesen ...

5. November 2009

Cook & Chill Technologie

Hinter diesem Begriff verbirgt sich eine Herstellungstechnologie aus der Lebensmittelbranche - Beim Cook & Chill werden Speisen auf herkömmliche Weise bis zu einem gewissen Punkt gegart und dann auf eine Temperatur von drei Grad Celsius gekühlt weiterlesen ...

11. Oktober 200917. Januar 2018

Erlebnisreise durch Syrien und Jordanien

Die Ostküste des Mittelmeers und ihre Anrainerstaaten sorgen in erster Linie für negative Schlagzeilen - Dass das nicht immer so war, zeigt diese Reise durch zwei Länder der Levante weiterlesen ...

8. Oktober 2009

Köstliches Ekelessen

Pro7, Freitag, 09.10., 19:10 - 20:15 Uhr. 'Galileo' will die europäische Integration auf eine etwas andere Weise vorantreiben - Fünf Köche aus unterschiedlichen Ländern sollen ihre ungewöhnlichsten und auf den ersten Blick ekeligsten Gerichte zubereiten weiterlesen ...

25. September 2009

Tee-Botschafter gesucht!

Meßmer sucht jetzt Menschen, die mit ihrem Enthusiasmus für Tee auch andere begeistern können - Aus jedem Bundesland wird ein Tee-Fan zum Botschafter ernannt - Diese 16 Botschafter sollen sich für die Popularisierung des Tees einsetzen und damit das weltweit beliebteste Getränk in ihrem Bundesland repräsentieren weiterlesen ...

14. September 20094. April 2024

Kochen mit Erdgas

Die Installation eines Gasherdes oder Gas-Kochfeldes in Privathaushalten ist jetzt noch einfacher geworden, weil Restriktionen weggefallen sind, die sonst in keinem europäischen Land galten weiterlesen ...

9. September 200926. Januar 2018

Das WeinSensorium kommt nach Leipzig

Mit seinem WeinSensorium präsentiert das Deutsche Weininstitut (DWI) in Leipzig vom 25. September bis zum 4. Oktober 2009 einen spannenden Weinerlebnisparcours auf dem Augustusplatz am Mendebrunnen weiterlesen ...

11. August 200919. Januar 2017

Gaumenschmaus mit holländischem Sommergemüse in Dresden

Den Besuchern des Dresdner Stadtfestes bietet sich am Samstag und Sonntag, den 15. und 16. August, ein besonders schmackhaftes Erlebnis: Das sogenannte Geschmackshaus ist zu Gast auf dem Dresdner Stadtfest in der Galeriestraße zwischen Alt- und Neumarkt weiterlesen ...

28. Juli 2009

Geliebtes Sauerkraut

Phoenix, Mittwoch, 29.07. um 09:00 Uhr. Sauerkraut ist durch einen komplizierten Prozess haltbar gemachter Weißkohl weiterlesen ...

23. Juli 20094. Januar 2018

Bettina Matthaei mit Gewürzseminar auf der LE GOURMET

Je nach Zusammensetzung verändere das Curry Geschmack und Wirkung, erklärt Bettina Matthaei - So kurbele scharfes Curry den Stoffwechsel an und unterstütze auf diese Weise das Abnehmen - Zum Leipziger Genießer-Treff LE GOURMET (4. bis 6. September 2009) können die Besucher an dieser Kunst teilhaben weiterlesen ...