weinsorten Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

12. Januar 20168. Dezember 2018

Der Alte fränkische Satz

Der Alte fränkische Satz wurde als 56. Passagier in die Slow Food Arche des Geschmacks aufgenommen - Der "Alte fränkische Satz" entspricht einer über lange Zeiträume hinweg praktizierten Anbaumethode für Weinberge - Noch bis Ende des 19. Jahrhunderts war diese Anbaumethode nicht nur in Franken, sondern in allen deutschen Weinbaugebieten verbreitet weiterlesen ...

10. November 2010

Restaurant der Woche: Bremer Ratskeller

Gegründet mit dem Bau des Rathauses im Jahre 1405, blickt der älteste Weinkeller Deutschland in dessen Untergeschoss nicht nur auf eine lange gastronomische Tradition zurück, sondern er beherbergt auch unzählige deutsche Weinsorten weiterlesen ...

9. Dezember 200917. Mai 2018

Wein-Rarität im Wert von mehreren hundert Euro zu gewinnen

Gestern hat das Online-Shop-Portal mylugo.de eine virtuelle Schnitzeljagd gestartet - Die viertägige Online-Jagd führt die Teilnehmer zu einer besonderen Weinflasche im Wert von mehreren hundert Euro weiterlesen ...

18. August 2008

Historische Weinsorten gesucht

Das Projekt durchführende Rebsortenbüro Andreas Jung aus Lustadt ruft Winzerinnen und Winzer auf, alte Rebbestände zu melden, die vor 1950 gepflanzt worden sind weiterlesen ...

24. April 200815. Juni 2017

Offener Weinkeller

Ungarn lädt zu Pfingsten mit den Tagen der Offenen Weinkeller ein weiterlesen ...

7. Dezember 2005

Die wahren Kanaren

Die trikontinentalen Einflüsse kennzeichnen auch die kanarische Küche, die in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt hat, was auch für die alten Weinsorten der Inseln gilt. weiterlesen ...