Stefan Förster

Anlässlich der "Gutswein Berlin 2009", der jährlichen Spitzenweinverkostung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter e. V., kreiert Stefan Förster, Küchenchef des Restaurants Weinrot im Berliner Hotel Savoy, ein spezielles Gala-Menü für Weinliebhaber und Feinschmecker weiterlesen ...

Falstaff-Weinguide 2009/2010 ab jetzt erhältlich

Es gibt mit dem neuen Falstaff-Weinguide eine neue Kategorie in der Weinbewertung: Neben den besten Weißweinen der Kategorie Spätlese bzw. den Reserveweinen, die teilweise auch längere Zeit im Barrique lagern, bewertet Falstaff-Chefredakteur und Weinguide-Autor Peter Moser auch Jahr für Jahr die leichteren Weißweine aus dem Kabinettbereich weiterlesen ...

Tag der offenen Keller – Sardinien

Am letzten Sonntag eines jeden Jahres laden italiensiche Winzer Einheimische und Gäste aus aller Welt ein - "Cantine Aperte" (offene Keller) findet in diesem Jahr am 31. Mai statt - Zahlreiche Weingüter auf Sardinien werden ihre Tore (und Keller) öffnen weiterlesen ...